Chile Pasilla Entero
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- Artikel-Nr.: 824




Chile Pasilla sind getrocknete Chile Chilaca und haben einen intensiven, fruchtigen Geschmack nach Trauben. Schärfestufe 4 auf der Skala von 1 -10.
Chile Pasillas sind fast schwarz und Grundbestandteil von Mole Negro. Chile Pasilla in Ringe geschnitten und geröstet geben der mexikanischen Sopa de Tortilla eine feine Note. Chile Pasilla in Flocken kombiniert mit gemahlenen Erdnüssen und Tomaten ergeben eine gute Salsa.
Inhalt: 50 g, 100 g, 250 g
Ursprungsland: Mexico
Hervorragende Qualität - z. B. für mole poblano
Getrocknete Chiles müssen sorgfältig getrocknet werden, damit sie Geschmack und Konsistenz behalten. Das ist hier der Fall, die Qualität hat mich überzeugt. Ich habe sie für die Herstellung von mole poblano verwendet.
hervorragend für Chili con Carne
hervorragend für Chili con Carne
hervorragende Chile für Chili con Carne.