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- Artikel-Nr.: 808




Chile Pico de Pájaro ist ein kleiner länglicher Chile der hauptsächlich in der Gegend von Veracruz und Hidalgo zu finden ist. Der Chile Pico de Pájaro ist im ausgereiften Zustand rot, schmeckt ein bisschen süß und hat die Schärfe des Chile Habanero, also sehr scharf. Schärfestufe 9 auf der Skala von 1 -10.
Trotz der Schärfe verflüchtigt sich diese bereits nach ca. einer Minute. Der Chile Pico de Pájaro ist ideal zum Würzen von Pozole, Fruchtsalaten, Fleischsaucen und Eintöpfen.
Versuchen Sie diesen Chile und sie werden einen unvergleichlichen Geschmack in Erinnerung behalten, wie sie es bei einem Chile noch nie erlebt haben.
Pico de Pájaro in die deutsche Sprache übersetzt bedeutet Vogelschnabel. Der Chile wurde so genannt weil er die Form eines kleinen Vogelschnabels hat.
Inhalt: 25 g
Ursprungsland: Mexico