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Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

Huitlacoche

Huitlacoche
8,60 € *
Inhalt: 453 Gramm (1,90 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 740
Huitlacoche auch Cuitlacoche von Sabormex ist ein Maispilz auch als Maistrüffel bekannt.... mehr
Produktinformationen "Huitlacoche"

Huitlacoche auch Cuitlacoche von Sabormex ist ein Maispilz auch als Maistrüffel bekannt. Huitlacoche ist ein schwarzer Maispilz in Salzwasser gekocht und mit Zwiebel und Zitronensäure abgeschmeckt. Huitlacoche ist in der mexikanischen Küche eine Spezialität die immer seltener zu finden ist. Huitlacoche wird von Hand von den Maiskolben gelesen und dann für die Verwendung zubereitet.

Der Maispilz ist ein Maisbeulenbrand und wird nur in Mexico gezüchtet. Huitlacoche wird hauptsächlich im Osten Mexicos geerntet und als Füllung von Tortillas, Empanadas, Maistortillaauflauf und als Cremesuppe verwendet. 


Inhalt: 453g
Zutaten: Mais 78,85 %, Zwiebel, Rapsöl, Wasser, Salz, Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat
Ursprungsland: Mexico

 

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Kundenbewertungen für "Huitlacoche"
27.11.2017

Huitlacoche ist ein Muss in der Mexiaknischen Küche. Super gut in Quesadillas oder als Füllung für Tamales

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Flor de Calabaza Flor de Calabaza
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Chocolate Mayordomo Clasico Chocolate Mayordomo Clasico
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Frijoles Negros Enteros Secos Frijoles Negros Enteros Secos
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Frijoles Negros Refritos Frijoles Negros Refritos
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Inhalt 560 Gramm (0,44 € * / 100 Gramm)
2,45 € *
Tortillapresse aus Gusseisen Tortillapresse aus Gusseisen
Inhalt 1 Stück
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Mole Negro aus Oaxaca Mayordomo Mole Negro Mayordomo aus Oaxaca 450 g
Inhalt 450 Gramm (1,54 € * / 100 Gramm)
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Titel Chimichurri Clasico
Inhalt 280 Gramm (1,86 € * / 100 Gramm)
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Salsa Taquera 500 g Salsa Taquera 500 g
Inhalt 500 Gramm (0,85 € * / 100 Gramm)
4,25 € *
Salsa Mexicana Casera Roja 215 g Salsa Mexicana Casera Roja 215 g
Inhalt 215 Gramm (0,91 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Flor de Jamaica Flor de Jamaica
Inhalt 50 Gramm (3,80 € * / 100 Gramm)
1,90 € *
Tostochip´s Horneado Nacho dreieckig Guanajuato Tostochip´s Horneado Nacho dreieckig Guanajuato
Inhalt 150 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
2,10 € *
Tostadas Tostochip´s Horneado rund Totopos Guanajuato
Inhalt 150 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
2,10 € *
Salsa Norteña Estilo Chihuahua 250 g Salsa Norteña Estilo Chihuahua 250 g
Inhalt 250 Gramm (0,90 € * / 100 Gramm)
2,25 € * 5,05 € *
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