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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

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Epazote

Epazote
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Inhalt: 14 Beutel (21,07 € * / 100 Beutel)

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Epazote ist auch unter dem Namen Mexican Tea bekannt. Epazote verwendet man in Mexico als... mehr
Produktinformationen "Epazote"

Epazote ist auch unter dem Namen Mexican Tea bekannt. Epazote verwendet man in Mexico als frische Pflanze und sie findet Verwendung zum Würzen von Käse-, Gemüse- und Bohnengerichten. Die Zugabe von Epazote bei Bohnengerichten wirkt gegen Blähungen.

Epazote aufgebrüht mit heißem Wasser wird als Ersatz für Tee getrunken. Epazote wird von Escosa getrocknet angeboten. Der Geschmack von Epazote läßt sich sehr schwer beschreiben. Epazote getrocknet und zwischen den Fingern verrieben hat teilweise einen Geruch nach Erdöl, jedoch wird Epazote auch ein Aroma nach Fichtennadel nachgesagt, manche beschreiben den Geschmack wie Minze oder Fenchel. Epazoteblätter haben eine Länge von ca. 2 bis 10 cm.

 

Inhalt: 14 g
Ursprungsland: Mexiko
 

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Mexikanisch kochen Mexikanisch kochen
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Don Pancho Mole Rojo Pulver Mole Rojo Especial Almendrado en Polvo 500 g
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Salsa Pico de Gallo 500 g Salsa Pico de Gallo 500 g
Inhalt 500 Gramm (0,79 € * / 100 Gramm)
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Chile Mulato Entero Chile Mulato Entero
Inhalt 50 Gramm (3,60 € * / 100 Gramm)
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Chiles Serranos Toreados Chiles Serranos Toreados
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Achiote Escosa Achiote Escosa
Inhalt 95 Gramm (2,16 € * / 100 Gramm)
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Maistortillas aus gelbem Maismehl Ø 15 cm 30 St. (gentechnikfrei) Maistortillas aus gelbem Maismehl Ø 15 cm 30...
Inhalt 30 Stück (0,12 € * / 1 Stück)
3,50 € *
Maistortillas aus gelbem Maismehl Ø 15 cm 60 St. (gentechnikfrei ) Maistortillas aus gelbem Maismehl Ø 15 cm 60...
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6,80 € *
Fajita Gewürzmischung Fajita Gewürzmischung
Inhalt 100 Gramm
3,85 € *
Vainilla - Extracto Vainilla - Extracto
Inhalt 150 Milliliter (9,27 € * / 100 Milliliter)
13,90 € *
Frijoles Negros Enteros Frijoles Negros Enteros
Inhalt 560 Gramm (0,44 € * / 100 Gramm)
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Frijoles Bayos Enteros Frijoles Bayos Enteros
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2,45 € *
Nopales in Streifen Nopales in Streifen
Inhalt 940 Gramm (0,61 € * / 100 Gramm)
5,75 € *
Tortillapresse aus Gusseisen Tortillapresse aus Gusseisen
Inhalt 1 Stück
18,00 € *
Nixarina Maismehl für Tamales Nixarina Maismehl für Tamales
Inhalt 500 Gramm (0,36 € * / 100 Gramm)
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Tortilla Chips dreieckig - Nacho Chips Tortilla Chips dreieckig - Nacho Chips
Inhalt 500 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Mole Negro aus Oaxaca Mayordomo Mole Negro Mayordomo aus Oaxaca 450 g
Inhalt 450 Gramm (1,54 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
TIPP!
Don Pancho Mole Verde Pulver Mole Verde en Polvo
Inhalt 220 Gramm (1,43 € * / 100 Gramm)
3,15 € *
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