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mercado mexicano e.K.
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Epazote

Epazote
2,95 € *
Inhalt: 14 Beutel (21,07 € * / 100 Beutel)

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Epazote ist auch unter dem Namen Mexican Tea bekannt. Epazote verwendet man in Mexico als... mehr
Produktinformationen "Epazote"

Epazote ist auch unter dem Namen Mexican Tea bekannt. Epazote verwendet man in Mexico als frische Pflanze und sie findet Verwendung zum Würzen von Käse-, Gemüse- und Bohnengerichten. Die Zugabe von Epazote bei Bohnengerichten wirkt gegen Blähungen.

Epazote aufgebrüht mit heißem Wasser wird als Ersatz für Tee getrunken. Epazote wird von Escosa getrocknet angeboten. Der Geschmack von Epazote läßt sich sehr schwer beschreiben. Epazote getrocknet und zwischen den Fingern verrieben hat teilweise einen Geruch nach Erdöl, jedoch wird Epazote auch ein Aroma nach Fichtennadel nachgesagt, manche beschreiben den Geschmack wie Minze oder Fenchel. Epazoteblätter haben eine Länge von ca. 2 bis 10 cm.

 

Inhalt: 14 g
Ursprungsland: Mexiko
 

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Chile Chipotle Entero Chile Chipotle Entero
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Achiote Escosa Achiote Escosa
Inhalt 95 Gramm (2,16 € * / 100 Gramm)
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Chocolate Mayordomo Clasico Chocolate Mayordomo Clasico
Inhalt 500 Gramm (1,29 € * / 100 Gramm)
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Chile Piquin Molido Chile Piquin Molido
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5,95 € *
Fajita Gewürzmischung Fajita Gewürzmischung
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Frijoles Bayos Refritos Frijoles Bayos Refritos
Inhalt 440 Gramm (0,53 € * / 100 Gramm)
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