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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

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Tel.: +49 (0)931 660 88 70
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Handelsregister: Amtsgericht Würzburg HRA 5509
Steuernummer: 257/235/11278
USt.-IdNr.: DE 813967036

 

Urheberrechtshinweis
Alle auf unserer Webseite www.mercado-mexicano.de veröffentlichten Bilder,Texte, Dokumente usw. sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nicht ohne unsere vorherige Genehmigung weiter verwendet, kopiert, oder in urheberrechtlich rechtswidriger Weise abgeändert genutzt werden.

 

Inhaberin und verantwortlich für den Inhalt:
Julieta Peña de Kastner

Mole Negro Almendrado Estilo Oaxaca 210 g

Mole Negro Almendrado Estilo Oaxaca 210 g
4,45 € * 7,95 € * (44,03% gespart)
vorher 5,15 €*
Inhalt: 0.21 Kilogramm (21,19 € * / 1 Kilogramm)

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Mole Negro Almedrado von Cocina Mestiza ist eine Gewürzmischung in Pastenform aus Chiles,... mehr
Produktinformationen "Mole Negro Almendrado Estilo Oaxaca 210 g"

Mole Negro Almedrado von Cocina Mestiza ist eine Gewürzmischung in Pastenform aus Chiles, Nüssen und Schokolade. Mole ist Grundlage für das mexikanische Nationalgericht Mole Poblano. Mole Negro Almendrado Estilo Oaxaca en Pasta ist ein Produkt von La Mestiza aus Mexico City. Die Mole ist pikant bis scharf mit einer ausgewogenen Mischung von Nüssen, Gewürzen und Schokolade. Für die Molo Negro werden dunkle Chiles wie z.B. Chile Ancho, Chile Pasilla, Chile Mulato etc. verwendet um der Mole die dunkle (schwarze) Farbe zu geben.

Mole gibt es in vielen Variationen und Geschmacksrichtungen so dass keine Sauce der anderen gleicht. Die drei bekanntesten Mole kommen aus Puebla dem Geburtsort der Mole, Oaxaca der Stadt der vier Moles und San Pedro Atocpan.

Mole mit Reis und Hähnchen ist zum Nationalgericht Mole Poblano geworden, das über alle Grenzen Mexicos bekannt ist und seinen Ursprung in einem Kloster in Puebla hat. Mole en Pasta wird wie Mole en Polvo mit Hühnerfond angerührt und erwärmt.

 

Inhalt: 210 g
Allergikerhinweis: Das Produkt enthält Weizenmehl (Gluten), Sesamsamen, Erdnüsse, Mandeln und Sojaöl.
Zutaten: Chiles 28%, Erdnüsse 13%, Zucker, Sojaöl, Sesamsamen, Mandeln, Rosinen, Maismehl,  Semmelbrösel und Kekse ( Weizenmehl, Zucker, Palmöl, Maissirup, Jodsalz, Natriumbicarbonat), Schokolade, Kürbiskerne, Jodsalz, Gewürze, hydrogenisiertes pflanzliches Soja, Konservierungsmittel Zitronensäure.
Ursprungsland: Mexiko

 

 

 

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