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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

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www.mercadomexicano.de

Tel.: +49 (0)931 660 88 70
Fax: +49 (0) 931 720 82 670

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Fax: 0931 / 720 82 670

E-Mail: info@mercadomexicano.de
Internet: www.mercadomexicano.de

Bankverbindung:
Sparkasse Mainfranken Würzburg
IBAN: DE47 7905 0000 0044 0143 06
SWIFT-BIC: BYLADEM1SWU

Handelsregister: Amtsgericht Würzburg HRA 5509
Steuernummer: 257/235/11278
USt.-IdNr.: DE 813967036

 

Urheberrechtshinweis
Alle auf unserer Webseite www.mercado-mexicano.de veröffentlichten Bilder,Texte, Dokumente usw. sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nicht ohne unsere vorherige Genehmigung weiter verwendet, kopiert, oder in urheberrechtlich rechtswidriger Weise abgeändert genutzt werden.

 

Inhaberin und verantwortlich für den Inhalt:
Julieta Peña de Kastner

Maistortillas aus gelbem Mais, 15 cm, 20 St. (gentechnikfrei)

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
3,70 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,40 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Artikel erscheint am 11. November 2021

  • 101
Original Maistortillas in Mexico hergestellt für mercado mexicano. Die Maistortillas MexWraps... mehr
Produktinformationen "Maistortillas aus gelbem Mais, 15 cm, 20 St. (gentechnikfrei)"

Original Maistortillas in Mexico hergestellt für mercado mexicano. Die Maistortillas MexWraps mit einem Durchmesser von 15 cm werden aus gelbem, gentechikfreiem, nixtamalisiertem Mais hergestellt. Die Tortillas sind vakuumverpackt, in einem wiederverschließbaren Beutel und können ungeöffnet bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen der Packung erleben Sie den frischen Duft des gekochten Maises wie in Mexico. Für Tostadas werden die frischen Maistortillas einfach auf dem Backblech im Backofen bei geringer Wärmezufuhr getrocknet.

  • Gentechnikfrei, ohne Konservierungsstoffe
  • glutenfrei, allergenfrei
  • Wiederverschließbarer Beutel
  • lange Haltbarkeit bei Zimmertemperatur
  • Fertig zum Erwärmen und Essen
  • hergestellt aus gekochtem, nixtamalisiertem Maismehl

 

Maistortillas sind das tägliche Brot der Mexikaner. Fast zu jedem Gericht werden in Mexico Tortillas aus Mais gereicht wie bei uns Brot oder Baguette. In der mexikanischen Küche werden Maistortillas für die Zubereitung vieler traditioneller Gerichte, wie z. B. Taco al Pastor, Huevos Rancheros, Huevos Divorciados, Flautas etc. verwendet. Maistortillas werden noch heute in vielen kleinen Tortillerias hergestellt oder man kann Sie ebenfalls in allen Supermärkten kaufen. Auch in unserem Webshop können Sie verschiedene Sorten Maistortillas kaufen.

Viele Hausfrauen stellen Ihre Tortillas auch noch selber her indem Sie unser gutes, gentechnikfreies Maismehl (Masa Harina San Blas) kaufen. Die Herstellung erfolgt durch das Vermengen von Maismehl und Wasser, jedoch hat jede Mexikanerin ihr eigenes geheimes Rezept zur Herstellung der Tortillas. Aus dem  Maisteig werden runde Kügelchen geformt und dann mit Hilfe der Tortillera oder Tortillapresse zu einem dünnen und runden Mais-Fladen gepresst. Anschließend werden diese Fladen im Comal oder einer gusseisernen Pfanne ohne Öl gebacken. Zum Warmhalten oder auch zum Erwärmen werden die Tortillas in einem Tortillero Thermico aufbewahrt und am Tisch serviert. Den Tortillero Thermico aus weisem Kunststoff kann man in unserem Shop kaufen.

Ausgeliefert werden diese Maistortillas vakuumverpackt. Das Haltbarkeitsdatum (MHD) ist der Packung zu entnehmen

Handhabung der glutenfreien Maistortillas von Guanajuato

Maistortillas aus der Verpackung nehmen, voneinander lösen und in eine feuchte Stoffserviette einwickeln oder benutzen Sie einen Tortillero Térmico, Art. A 1010 (bei uns im Shop) und erwärmen Sie die Tortillas in der Mikrowelle (nicht überhitzen sonst kleben die Tortillas zusammen). Auch nach dem Erwärmen die Tortillas bis zur Verwendung in der feuchten und warmen Serviette oder im Tortillero aufbewahren. Sie können die Tortillas auch einzeln in einer gußeisernen Pfanne erwärmen. Restliche Tortillas sofort wieder in den Plastikbeutel geben und verschließen, im Kühlschrank aufbewaren oder tiefgefrieren bei längerer Lagerung.

 

 

Inhalt: 20 Stück
Zutaten: Mais 62%, Wasser und Olivenöl
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen
Allergikerhinweis: Die Maistortillas enthalten kein Weizenmehl und sind Glutenfrei.
Ursprungsland: Mexico

 

 

 

 

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Frijoles Bayos Refritos La Morena Frijoles Bayos Refritos
Inhalt 0.44 Kilogramm (5,34 € * / 1 Kilogramm)
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Salsa Verde 210g Herdez Salsa Mexicana Verde 210 g
Inhalt 0.21 Kilogramm (10,71 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.25 Kilogramm (8,20 € * / 1 Kilogramm)
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Weiße Maistortillas Mexicans Guanajuato Maistortillas aus weißem Mais 15 cm, 20 St....
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,40 € * / 1 Kilogramm)
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Mexikanischer Oregano Mexikanischer Oregano
Inhalt 25 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
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Frijoles Negros Refritos La Morena Frijoles Negros Refritos
Inhalt 0.44 Kilogramm (5,34 € * / 1 Kilogramm)
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Frijoles Bayos Enteros La Sierra Frijoles Bayos Enteros 560 g
Inhalt 0.31 Kilogramm (7,90 € * / 1 Kilogramm)
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Chiles Jalapeños Rajas Verdes 210 g Chiles Jalapeños Rajas Verdes 210 g
Inhalt 126 Gramm (1,87 € * / 100 Gramm)
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Frijoles Bayos Refritos Con Adobo Y Chile Chipotle Frijoles Bayos Refritos con Adobo y Chile Chipotle
Inhalt 0.44 Kilogramm (5,80 € * / 1 Kilogramm)
2,55 € *
Achiote Lol-Tun Achiote Lol-Tun
Inhalt 100 Gramm
2,10 € *
Mexikanische Habanero Sauce Lol-Tun Salsa de Chile Habanero Rojo
Inhalt 150 Gramm (1,57 € * / 100 Gramm)
2,35 € *
Weiße Maistortillas Mexicans Guanajuato Maistortillas aus weißem Mais 10 cm, 20 St....
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
TIPP!
Cocina Mestiza Mole Verde Almendrado Estilo Guerrero Mole Verde Almendrado Estilo Guerrero
Inhalt 210 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Salsa Casera 453g Herdez Salsa Mexicana Casera Roja 453 g
Inhalt 0.453 Kilogramm (9,38 € * / 1 Kilogramm)
4,25 € *
Weizentortillas - Wraps Weizenmehltortillas Ø ca. 20 cm - 18 Stück
Inhalt 18 Stück (0,26 € * / 1 Stück)
4,60 € *
Chile Chipotles Adobados La Morena Chiles Chipotles Adobados 210 g
Inhalt 126 Gramm (2,02 € * / 100 Gramm)
2,55 € *
Nixarina Maismehl für Tamales 1000 g Nixarina Maismehl für Tamales 1000 g
Inhalt 1 Kilogramm
4,15 € *
Mole Negro aus Oaxaca Mayordomo Mole Negro Mayordomo aus Oaxaca 450 g
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,67 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
TIPP!
Mango en Almibar La Costena Rebanadas de Mango en Almíbar 800 g
Inhalt 0.48 Kilogramm (6,15 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € * 4,65 € *
Rajas de Chile Poblano 340 g Rajas de Chile Poblano 340 g
Inhalt 190 Gramm (2,61 € * / 100 Gramm)
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Piloncillos Piloncillos
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Nopales Enteros 940 g Nopales Enteros 940 g
Inhalt 0.56 Kilogramm (10,27 € * / 1 Kilogramm)
5,75 € *
TIPP!
Chile Poblano Entero 940 g Chile Poblano Entero 940 g
Inhalt 0.57 Kilogramm (10,26 € * / 1 Kilogramm)
5,85 € *
Epazote Epazote
Inhalt 14 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
3,15 € *
Chile Pasilla Entero Chile Pasilla Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
TIPP!
Chiles Serranos en Escabeche La Morena Chiles Serranos Enteros 210 g
Inhalt 126 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
2,20 € *
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