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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

info@mercadomexicano.de
www.mercadomexicano.de

Tel.: +49 (0)931 660 88 70
Mobil: +49 (0) 173 937 25 14
Fax: +49 (0) 931 720 82 670

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Informationen gemäß § 6 TDG (Telemediengesetz)


Verantwortlich für diese Website:

mercado mexicano e.K.

Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

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Mobil: 0173 / 937 25 14
Fax: 0931 / 720 82 670

E-Mail: info@mercadomexicano.de
Internet: www.mercadomexicano.de

Bankverbindung:
Sparkasse Mainfranken Würzburg
IBAN: DE47 7905 0000 0044 0143 06
SWIFT-BIC: BYLADEM1SWU

Handelsregister: Amtsgericht Würzburg HRA 5509
Steuernummer: 257/235/11278
USt.-IdNr.: DE 813967036

 

Urheberrechtshinweis
Alle auf unserer Webseite www.mercado-mexicano.de veröffentlichten Bilder,Texte, Dokumente usw. sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nicht ohne unsere vorherige Genehmigung weiter verwendet, kopiert, oder in urheberrechtlich rechtswidriger Weise abgeändert genutzt werden.

 

Inhaberin und verantwortlich für den Inhalt:
Julieta Peña de Kastner

Maistortillas aus gelbem Mais, 15 cm, 20 St. (gentechnikfrei)

3,70 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,40 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

  • 101
Original Maistortillas in Mexico hergestellt für mercado mexicano. Die Maistortillas MexWraps... mehr
Produktinformationen "Maistortillas aus gelbem Mais, 15 cm, 20 St. (gentechnikfrei)"

Original Maistortillas in Mexico hergestellt für mercado mexicano. Die Maistortillas MexWraps mit einem Durchmesser von 15 cm werden aus gelbem, gentechikfreiem, nixtamalisiertem Mais hergestellt. Die Tortillas sind vakuumverpackt, in einem wiederverschließbaren Beutel und können ungeöffnet bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen der Packung erleben Sie den frischen Duft des gekochten Maises wie in Mexico. Für Tostadas werden die frischen Maistortillas einfach auf dem Backblech im Backofen bei geringer Wärmezufuhr getrocknet.

  • Gentechnikfrei, ohne Konservierungsstoffe
  • glutenfrei, allergenfrei
  • Wiederverschließbarer Beutel
  • lange Haltbarkeit bei Zimmertemperatur
  • Fertig zum Erwärmen und Essen
  • hergestellt aus gekochtem, nixtamalisiertem Maismehl

 

Maistortillas sind das tägliche Brot der Mexikaner. Fast zu jedem Gericht werden in Mexico Tortillas aus Mais gereicht wie bei uns Brot oder Baguette. In der mexikanischen Küche werden Maistortillas für die Zubereitung vieler traditioneller Gerichte, wie z. B. Taco al Pastor, Huevos Rancheros, Huevos Divorciados, Flautas etc. verwendet. Maistortillas werden noch heute in vielen kleinen Tortillerias hergestellt oder man kann Sie ebenfalls in allen Supermärkten kaufen. Auch in unserem Webshop können Sie verschiedene Sorten Maistortillas kaufen.

Viele Hausfrauen stellen Ihre Tortillas auch noch selber her indem Sie unser gutes, gentechnikfreies Maismehl (Masa Harina San Blas) kaufen. Die Herstellung erfolgt durch das Vermengen von Maismehl und Wasser, jedoch hat jede Mexikanerin ihr eigenes geheimes Rezept zur Herstellung der Tortillas. Aus dem  Maisteig werden runde Kügelchen geformt und dann mit Hilfe der Tortillera oder Tortillapresse zu einem dünnen und runden Mais-Fladen gepresst. Anschließend werden diese Fladen im Comal oder einer gusseisernen Pfanne ohne Öl gebacken. Zum Warmhalten oder auch zum Erwärmen werden die Tortillas in einem Tortillero Thermico aufbewahrt und am Tisch serviert. Den Tortillero Thermico aus weisem Kunststoff kann man in unserem Shop kaufen.

Ausgeliefert werden diese Maistortillas vakuumverpackt. Das Haltbarkeitsdatum (MHD) ist der Packung zu entnehmen

Handhabung der glutenfreien Maistortillas von Guanajuato

Maistortillas aus der Verpackung nehmen, voneinander lösen und in eine feuchte Stoffserviette einwickeln oder benutzen Sie einen Tortillero Térmico, Art. A 1010 (bei uns im Shop) und erwärmen Sie die Tortillas in der Mikrowelle (nicht überhitzen sonst kleben die Tortillas zusammen). Auch nach dem Erwärmen die Tortillas bis zur Verwendung in der feuchten und warmen Serviette oder im Tortillero aufbewahren. Sie können die Tortillas auch einzeln in einer gußeisernen Pfanne erwärmen. Restliche Tortillas sofort wieder in den Plastikbeutel geben und verschließen, im Kühlschrank aufbewaren oder tiefgefrieren bei längerer Lagerung.

 

 

Inhalt: 20 Stück
Zutaten: Mais 62%, Wasser und Olivenöl
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen
Allergikerhinweis: Die Maistortillas enthalten kein Weizenmehl und sind Glutenfrei.
Ursprungsland: Mexico

 

 

 

 

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Inhalt 0.44 Kilogramm (5,34 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 0.24 Kilogramm (11,46 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 14 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 30 Stück (0,16 € * / 1 Stück)
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Weiße Maistortillas Mexicans Guanajuato Maistortillas aus weißem Mais 15 cm, 20 St....
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,20 € * / 1 Kilogramm)
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Salsa Verde 240g Herdez Salsa Mexicana Verde 240 g
Inhalt 0.24 Kilogramm (11,46 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.5 Kilogramm (8,50 € * / 1 Kilogramm)
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Frijoles Bayos Refritos La Morena Frijoles Bayos Refritos
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Inhalt 140 Gramm (3,54 € * / 100 Gramm)
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Chile Ancho Entero Chile Ancho Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
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Mexikanisch kochen Mexikanisch kochen
Inhalt 1 Stück
16,90 € *
Chile Chipotles Adobados La Morena Chiles Chipotles Adobados 210 g
Inhalt 126 Gramm (2,02 € * / 100 Gramm)
2,55 € *
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Sweet Chile Chipotle 230 g Sweet Chile Chipotle 230 g
Inhalt 120 Gramm (2,38 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 0.5 Kilogramm (8,40 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 120 Gramm (2,21 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 1 Stück
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Inhalt 0.46 Kilogramm (9,02 € * / 1 Kilogramm)
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Chiles Jalapenos Enteros La Morena Chiles Jalapeños Enteros 210 g
Inhalt 126 Gramm (1,55 € * / 100 Gramm)
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Chile de Pajaro Chile Pico de Pájaro
Inhalt 25 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
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Salsa Casera 453g Herdez Salsa Mexicana Casera Roja 453 g
Inhalt 0.453 Kilogramm (9,38 € * / 1 Kilogramm)
4,25 € *
Tomatillos Enteros 767 g Tomatillos Enteros 767 g
Inhalt 0.409 Kilogramm (13,20 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Mole Negro en Polvo Estilo Oaxaca Mole Negro en Polvo Estilo Oaxaca
Inhalt 0.4 Kilogramm (18,88 € * / 1 Kilogramm)
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Ancho Paste Ancho Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
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Salsa Agridulce de Tamarindo Salsa Agridulce de Tamarindo
Inhalt 0.31 Kilogramm (15,65 € * / 1 Kilogramm)
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Tortillapresse aus Gusseisen Tortillapresse aus Gusseisen
Inhalt 1 Stück
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Chile Morita Entero Chile Morita Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
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Baby Nopales Lol-Tun Baby Nopales (Nopalitos) 300 g
Inhalt 0.18 Kilogramm (16,39 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
TIPP!
Mole Dona Maria Mole Doña Maria en Pasta 235 g
Inhalt 235 Gramm (2,11 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Mexikanische Habanero Sauce Lol-Tun Salsa de Chile Habanero Verde
Inhalt 150 Gramm (1,57 € * / 100 Gramm)
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Salsa Chipotle Estilo Veracruz Salsa Chipotle Estilo Veracruz
Inhalt 250 Gramm (2,02 € * / 100 Gramm)
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Chile Guajillo Entero Chile Guajillo Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
TIPP!
Tortillachips 6 eckig Tortilla Chips sechseckig
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,50 € * / 1 Kilogramm)
4,25 € *
Salsa Picante de Chile de Arbol al Cilantro Salsa Picante de Chile de Arbol al Cilantro
Inhalt 225 Gramm (2,11 € * / 100 Gramm)
4,75 € *
Chile Guajillo Flakes Chile Guajillo Geschrotet
Inhalt 50 Gramm (4,30 € * / 100 Gramm)
2,15 € *
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