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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

info@mercadomexicano.de
www.mercadomexicano.de

Tel.: +49 (0)931 660 88 70
Fax: +49 (0) 931 720 82 670

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Informationen gemäß § 6 TDG (Telemediengesetz)


Verantwortlich für diese Website:

mercado mexicano e.K.

Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

Tel.: 0931 / 660 88 70
Fax: 0931 / 720 82 670

E-Mail: info@mercadomexicano.de
Internet: www.mercadomexicano.de

Bankverbindung:
Sparkasse Mainfranken Würzburg
IBAN: DE47 7905 0000 0044 0143 06
SWIFT-BIC: BYLADEM1SWU

Handelsregister: Amtsgericht Würzburg HRA 5509
Steuernummer: 257/235/11278
USt.-IdNr.: DE 813967036

 

Urheberrechtshinweis
Alle auf unserer Webseite www.mercado-mexicano.de veröffentlichten Bilder,Texte, Dokumente usw. sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nicht ohne unsere vorherige Genehmigung weiter verwendet, kopiert, oder in urheberrechtlich rechtswidriger Weise abgeändert genutzt werden.

 

Inhaberin und verantwortlich für den Inhalt:
Julieta Peña de Kastner

Maistortillas aus gelbem Mais ca. 15 cm, 20 St. (gentechnikfrei)

4,50 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (9,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

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Original Maistortillas in Mexico hergestellt für mercado mexicano. Die Maistortillas MexWraps... mehr
Produktinformationen "Maistortillas aus gelbem Mais ca. 15 cm, 20 St. (gentechnikfrei)"

Original Maistortillas in Mexico hergestellt für mercado mexicano. Die Maistortillas MexWraps mit einem Durchmesser von ca. 15 cm werden aus gelbem, gentechikfreiem, nixtamalisiertem Mais hergestellt. Die Tortillas sind vakuumverpackt und können ungeöffnet bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen der Packung erleben Sie den frischen Duft des gekochten Maises wie in Mexico. Für Tostadas werden die frischen Maistortillas einfach auf dem Backblech im Backofen bei geringer Wärmezufuhr getrocknet.

  • Gentechnikfrei, ohne Konservierungsstoffe
  • glutenfrei, allergenfrei
  • lange Haltbarkeit bei Zimmertemperatur
  • Fertig zum Erwärmen und Essen
  • hergestellt aus gekochtem, nixtamalisiertem Maismehl

 

Maistortillas sind das tägliche Brot der Mexikaner. Fast zu jedem Gericht werden in Mexico Tortillas aus Mais gereicht wie bei uns Brot oder Baguette. In der mexikanischen Küche werden Maistortillas für die Zubereitung vieler traditioneller Gerichte, wie z. B. Taco al Pastor, Huevos Rancheros, Huevos Divorciados, Flautas etc. verwendet. Maistortillas werden noch heute in vielen kleinen Tortillerias hergestellt oder man kann Sie ebenfalls in allen Supermärkten kaufen. Auch in unserem Webshop können Sie verschiedene Sorten Maistortillas kaufen.

Viele Hausfrauen stellen Ihre Tortillas auch noch selber her indem Sie unser gutes, gentechnikfreies Maismehl (Masa Harina San Blas) kaufen. Die Herstellung erfolgt durch das Vermengen von Maismehl und Wasser, jedoch hat jede Mexikanerin ihr eigenes geheimes Rezept zur Herstellung der Tortillas. Aus dem  Maisteig werden runde Kügelchen geformt und dann mit Hilfe der Tortillera oder Tortillapresse zu einem dünnen und runden Mais-Fladen gepresst. Anschließend werden diese Fladen im Comal oder einer gusseisernen Pfanne ohne Öl gebacken. Zum Warmhalten oder auch zum Erwärmen werden die Tortillas in einem Tortillero Thermico aufbewahrt und am Tisch serviert. Den Tortillero Thermico aus weisem Kunststoff kann man in unserem Shop kaufen.

Ausgeliefert werden diese Maistortillas vakuumverpackt. Das Haltbarkeitsdatum (MHD) ist der Packung zu entnehmen

Handhabung der glutenfreien Maistortillas von Guanajuato

Maistortillas aus der Verpackung nehmen, voneinander lösen und in eine feuchte Stoffserviette einwickeln oder benutzen Sie einen Tortillero Térmico, Art. A 1010 (bei uns im Shop) und erwärmen Sie die Tortillas in der Mikrowelle (nicht überhitzen sonst kleben die Tortillas zusammen). Auch nach dem Erwärmen die Tortillas bis zur Verwendung in der feuchten und warmen Serviette oder im Tortillero aufbewahren. Sie können die Tortillas auch einzeln in einer gußeisernen Pfanne erwärmen. Restliche Tortillas sofort wieder in den Plastikbeutel geben und verschließen, im Kühlschrank aufbewaren oder tiefgefrieren bei längerer Lagerung.

 

 

Inhalt: 20 Stück
Zutaten: Mais 62%, Wasser und Olivenöl
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen
Allergikerhinweis: Die Maistortillas enthalten kein Weizenmehl und sind Glutenfrei.
Ursprungsland: Mexico

 

 

 

 

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16.06.2022

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Inhalt 0.5 Kilogramm (9,10 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.15 Kilogramm (19,33 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
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Inhalt 0.31 Kilogramm (12,42 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.45 Kilogramm (10,44 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.32 Kilogramm (14,38 € * / 1 Kilogramm)
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Cuatro Salsitas Mexicanas Cuatro Salsitas Mexicanas
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Inhalt 0.25 Kilogramm (16,80 € * / 1 Kilogramm)
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Salsa de Chile Chipotle Lol Tun Salsa de Chile Chipotle Lol Tun
Inhalt 0.15 Kilogramm (19,33 € * / 1 Kilogramm)
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Chile de Arbol Entero 50 g Chile de Arbol Entero 50 g
Inhalt 0.05 Kilogramm (53,00 € * / 1 Kilogramm)
2,65 € *
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Inhalt 1 Stück
24,85 € * 27,85 € *
Salsa Taquera 220g Herdez Salsa Taquera 220 g
Inhalt 0.22 Kilogramm (12,50 € * / 1 Kilogramm)
2,75 € *
Cilantro en Aceite de Oliva Cilantro en Aceite de Oliva
Inhalt 0.1 Kilogramm (44,50 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
TIPP!
Mole Dona Maria Mole Doña Maria en Pasta 235 g
Inhalt 0.235 Kilogramm (29,15 € * / 1 Kilogramm)
6,85 € *
TIPP!
Sweet Chipotle Peppers La Morena Sweet Chile Chipotle 230 g
Inhalt 0.12 Kilogramm (29,17 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Pibil Cooking Paste Pibil Cooking Paste
Inhalt 0.32 Kilogramm (14,38 € * / 1 Kilogramm)
4,60 € *
Frijoles Negros Enteros La Sierra Frijoles Negros Enteros 560 g
Inhalt 0.31 Kilogramm (12,42 € * / 1 Kilogramm)
3,85 € *
Chile Chipotle Entero 50 g Chile Chipotle Entero 50 g
Inhalt 0.05 Kilogramm (78,00 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Chile Puya Entero 50 g Chile Puya Entero 50 g
Inhalt 0.05 Kilogramm (52,00 € * / 1 Kilogramm)
2,60 € *
Tortilla Chips dreieckig - Nacho Chips Tortilla Chips dreieckig - Nacho Chips
Inhalt 0.45 Kilogramm (10,44 € * / 1 Kilogramm)
4,70 € *
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Mole Rojo Mayordomo aus Oaxaca Mole Rojo Mayordomo aus Oaxaca 450 g
Inhalt 0.45 Kilogramm (22,78 € * / 1 Kilogramm)
10,25 € *
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Inhalt 0.22 Kilogramm (21,14 € * / 1 Kilogramm)
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Salsa Casera 210g Herdez Salsa Mexicana Casera Roja 210 g
Inhalt 0.21 Kilogramm (13,10 € * / 1 Kilogramm)
2,75 € *
Salsa Löffel aus Holz groß Salsa Löffel groß mit Tiermotiven
Inhalt 1 Stück
4,50 € *
TIPP!
Frijoles Negros mit Jalapenos von La Morena Frijoles Negros Refritos con Chile Jalapeños
Inhalt 0.44 Kilogramm (8,98 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
Pozole Maíz Blanco El Mexicano Pozole Maiz Blanco 822 g
Inhalt 0.46 Kilogramm (10,33 € * / 1 Kilogramm)
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Hoja de Aguacate 14 g Hoja de Aguacate 14 g
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Chile Cascabel Entero 50 g Chile Cascabel Entero 50 g
Inhalt 0.05 Kilogramm (71,00 € * / 1 Kilogramm)
3,55 € *
Chocolate Mayordomo Clasico 500 g Chocolate Mayordomo Clasico 500 g
Inhalt 0.5 Kilogramm (18,20 € * / 1 Kilogramm)
9,10 € * 11,95 € *
San Blas Maismehl für Tortillas 1000 g San Blas Maismehl für Tortillas 1000 g
Inhalt 1 Kilogramm
5,50 € *
Flor de Jamaica 50 g Flor de Jamaica 50 g
Inhalt 0.05 Kilogramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
TIPP!
Sweet Onion Slices With Chipotle Peppers La Morena.jpg Sweet Onion Slices with Chipotle Peppers 230 g
Inhalt 0.12 Kilogramm (29,17 € * / 1 Kilogramm)
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