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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

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Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

Maistortillas aus gelbem Maismehl Ø 15 cm 60 St. (gentechnikfrei )

Maistortillas aus gelbem Maismehl Ø 15 cm 60 St. (gentechnikfrei )
6,80 € *
Inhalt: 60 Stück (0,11 € * / 1 Stück)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

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Diese Mais-Tortillas sind dünn und daher bestens geeignet für Flautitas oder Tostadas. Durch... mehr
Produktinformationen "Maistortillas aus gelbem Maismehl Ø 15 cm 60 St. (gentechnikfrei )"

Diese Mais-Tortillas sind dünn und daher bestens geeignet für Flautitas oder Tostadas. Durch den dünnen Teig nehmen die Mais-Tortillas beim Fritieren nichtso viel Fett auf. Für Tostadas können die frischen Maistortillas einfach auf dem Backblech im Backofen bei geringer Wärmezufuhr getrocknet werden.

Mais-Tortillas sind das tägliche Brot der Mexikaner. Fast zu jedem Gericht werden in Mexico Tortillas aus Mais gereicht wie bei uns Brot oder Baguette. In der mexikanischen Küche werden Maistortillas für die Zubereitung vieler traditioneller Gerichte, wie z. B. Taco al Pastor, Huevos Rancheros, Huevos Divorciados, Flautas etc. verwendet. Maistortillas werden noch heute in vielen kleinen Tortillerias hergestellt oder man kann Sie ebenfalls in allen Supermärkten kaufen. Auch in unserem Webshop können Sie verschiedene Sorten Maistortillas kaufen.

Viele Hausfrauen stellen Ihre Tortillas auch noch selber her indem Sie unser gutes, gentechnikfreies Maismehl (Masa Harina Minsa) kaufen. Die Herstellung erfolgt durch das Vermengen von Maismehl und Wasser, jedoch hat jede Mexikanerin ihr eigenes geheimes Rezept zur Herstellung der Tortillas. Aus dem  Maisteig werden runde Kügelchen geformt und dann mit Hilfe der Tortillera oder Tortillapresse zu einem dünnen und runden Mais-Fladen gepresst. Anschließend werden diese Fladen im Comal oder einer gusseisernen Pfanne ohne Öl gebacken. Zum Warmhalten oder auch zum Erwärmen werden die Tortillas in einem Tortillero Thermico aufbewahrt und am Tisch serviert. Den Tortillero Thermico aus weisem Kunststoff kann man in unserem Shop kaufen.

Ausgeliefert werden unsere Maistortillas tiefgefroren und vakuumverpackt. Der Versand erfolgt jedoch ungekühlt und auf eigene Gefahr des Kunden.

 

Inhalt: 60 Stück
Zutaten: Maismehl, Wasser, Zitonensäure, Konservierungsstoff: Kaliumpropionat
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen
Allergikerhinweis: Die Maistortillas enthalten kein Weizenmehl als Zutat. Eine Glutenfreiheit kann der Hersteller allerdings deshalb nicht garantieren, da in seiner Tortilla-Bäckerei sowohl Mais- als auch Weizentortillas gebacken werden und es somit zu einer sogenannten "Kreuzkontamination" kommen kann.
Ursprungsland: Deutschland

 

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Inhalt 940 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 450 Gramm (1,54 € * / 100 Gramm)
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Mexikanisch kochen Mexikanisch kochen
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16,90 € *
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Maistortillas aus gelbem Maismehl Ø 15 cm 30 St. (gentechnikfrei) Maistortillas aus gelbem Maismehl Ø 15 cm 30...
Inhalt 30 Stück (0,12 € * / 1 Stück)
3,50 € *
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Inhalt 50 Gramm (3,60 € * / 100 Gramm)
1,80 € *
Salsa de Chile Habanero Verde Salsa de Chile Habanero Verde
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3,95 € *
Ate de Guayaba Ate de Guayaba
Inhalt 700 Gramm (0,64 € * / 100 Gramm)
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Achiote Escosa Achiote Escosa
Inhalt 95 Gramm (2,16 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
Chaleco Chaleco
Inhalt 1 Stück (0,00 € * / Stück)
55,00 € *
Chili Con Carne Chili Con Carne
Inhalt 100 Gramm
3,85 € *
Frijoles Bayos Refritos La Morena Frijoles Bayos Refritos
Inhalt 440 Gramm (0,53 € * / 100 Gramm)
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Mole Negro en Polvo Estilo Oaxaca Mole Negro en Polvo Estilo Oaxaca
Inhalt 400 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
6,80 € *
Mexikanischer Oregano Mexikanischer Oregano
Inhalt 25 Beutel (5,20 € * / 100 Beutel)
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Chile Pasilla Entero Chile Pasilla Entero
Inhalt 50 Gramm (3,50 € * / 100 Gramm)
1,75 € *
Frijoles Negros Enteros Frijoles Negros Enteros
Inhalt 560 Gramm (0,44 € * / 100 Gramm)
2,45 € *
Salsa de Chile de Arbol Lol Tun Salsa de Chile de Arbol Lol Tun
Inhalt 150 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
2,25 € *
Tortillawärmer Tortillawärmer Ø 18 cm
Inhalt 1 Stück
15,45 € *
Frijoles Negros Enteros Secos Frijoles Negros Enteros Secos
Inhalt 500 Gramm (0,48 € * / 100 Gramm)
2,40 € *
Baby Nopales Lol-Tun Baby Nopales (Nopalitos)
Inhalt 300 Gramm (0,95 € * / 100 Gramm)
2,85 € *
Tortillapresse aus Gusseisen Tortillapresse aus Gusseisen
Inhalt 1 Stück
18,00 € *
Salsa de Chile Habanero Rojo Salsa de Chile Habanero Rojo
Inhalt 150 Gramm (1,57 € * / 100 Gramm)
2,35 € *
Guajillo Paste Guajillo Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Pastor Cooking Paste Pastor Cooking Paste
Inhalt 320 Gramm (1,06 € * / 100 Gramm)
3,40 € *
TIPP!
Hoja Santa Hoja Santa
Inhalt 5 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
0,90 € * 2,95 € *
Epazote Epazote
Inhalt 14 Beutel (21,07 € * / 100 Beutel)
2,95 € *
Chiles Serranos Enteros Chiles Serranos Enteros
Inhalt 210 Gramm (1,05 € * / 100 Gramm)
2,20 € *
Ancho Paste Ancho Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Arbol Paste Arbol Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Hoja de Aguacate Hoja de Aguacate
Inhalt 14 Beutel (21,07 € * / 100 Beutel)
2,95 € *
Salsa Agridulce de Zarzamora con Chipotle Salsa Agridulce de Zarzamora con Chipotle
Inhalt 300 Gramm (1,87 € * / 100 Gramm)
5,60 € * 6,20 € *
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