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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

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Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

Maistortillas aus gelbem Maismehl Ø 15 cm 60 St. (gentechnikfrei )

Maistortillas aus gelbem Maismehl Ø 15 cm 60 St. (gentechnikfrei )
6,80 € *
Inhalt: 60 Stück (0,11 € * / 1 Stück)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

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Diese Mais-Tortillas sind dünn und daher bestens geeignet für Flautitas oder Tostadas. Durch... mehr
Produktinformationen "Maistortillas aus gelbem Maismehl Ø 15 cm 60 St. (gentechnikfrei )"

Diese Mais-Tortillas sind dünn und daher bestens geeignet für Flautitas oder Tostadas. Durch den dünnen Teig nehmen die Mais-Tortillas beim Fritieren nichtso viel Fett auf. Für Tostadas können die frischen Maistortillas einfach auf dem Backblech im Backofen bei geringer Wärmezufuhr getrocknet werden.

Mais-Tortillas sind das tägliche Brot der Mexikaner. Fast zu jedem Gericht werden in Mexico Tortillas aus Mais gereicht wie bei uns Brot oder Baguette. In der mexikanischen Küche werden Maistortillas für die Zubereitung vieler traditioneller Gerichte, wie z. B. Taco al Pastor, Huevos Rancheros, Huevos Divorciados, Flautas etc. verwendet. Maistortillas werden noch heute in vielen kleinen Tortillerias hergestellt oder man kann Sie ebenfalls in allen Supermärkten kaufen. Auch in unserem Webshop können Sie verschiedene Sorten Maistortillas kaufen.

Viele Hausfrauen stellen Ihre Tortillas auch noch selber her indem Sie unser gutes, gentechnikfreies Maismehl (Masa Harina Minsa) kaufen. Die Herstellung erfolgt durch das Vermengen von Maismehl und Wasser, jedoch hat jede Mexikanerin ihr eigenes geheimes Rezept zur Herstellung der Tortillas. Aus dem  Maisteig werden runde Kügelchen geformt und dann mit Hilfe der Tortillera oder Tortillapresse zu einem dünnen und runden Mais-Fladen gepresst. Anschließend werden diese Fladen im Comal oder einer gusseisernen Pfanne ohne Öl gebacken. Zum Warmhalten oder auch zum Erwärmen werden die Tortillas in einem Tortillero Thermico aufbewahrt und am Tisch serviert. Den Tortillero Thermico aus weisem Kunststoff kann man in unserem Shop kaufen.

Ausgeliefert werden unsere Maistortillas tiefgefroren und vakuumverpackt. Der Versand erfolgt jedoch ungekühlt und auf eigene Gefahr des Kunden.

 

Inhalt: 60 Stück
Zutaten: Maismehl, Wasser, Zitonensäure, Konservierungsstoff: Kaliumpropionat
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen
Allergikerhinweis: Die Maistortillas enthalten kein Weizenmehl als Zutat. Eine Glutenfreiheit kann der Hersteller allerdings deshalb nicht garantieren, da in seiner Tortilla-Bäckerei sowohl Mais- als auch Weizentortillas gebacken werden und es somit zu einer sogenannten "Kreuzkontamination" kommen kann.
Ursprungsland: Deutschland

 

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Inhalt 310 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
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3,50 € *
Mexikanisch kochen Mexikanisch kochen
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55,00 € *
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18,00 € *
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Inhalt 500 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
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Chile Ancho Entero Chile Ancho Entero
Inhalt 50 Gramm (3,60 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 440 Gramm (0,53 € * / 100 Gramm)
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Mole Rojo Especial Almendrado en Polvo 250 g Mole Rojo Especial Almendrado en Polvo 250 g
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
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Epazote Epazote
Inhalt 14 Beutel (21,07 € * / 100 Beutel)
2,95 € *
Frijoles Negros Refritos Frijoles Negros Refritos
Inhalt 440 Gramm (0,53 € * / 100 Gramm)
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Tomatillos enteros Tomatillos enteros
Inhalt 340 Gramm (0,77 € * / 100 Gramm)
2,60 € *
Salsa Mexicana Casera Roja 198 g Salsa Mexicana Casera Roja 198 g
Inhalt 198 Gramm (0,99 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Flor de Jamaica Flor de Jamaica
Inhalt 50 Gramm (3,70 € * / 100 Gramm)
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Pastor Cooking Paste Pastor Cooking Paste
Inhalt 320 Gramm (1,06 € * / 100 Gramm)
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Chile Guajillo Entero Chile Guajillo Entero
Inhalt 50 Gramm (3,50 € * / 100 Gramm)
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Chiles Chipotles Adobados Chiles Chipotles Adobados
Inhalt 210 Gramm (1,21 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 235 Gramm (1,68 € * / 100 Gramm)
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Salsa Mexicana Verde 500 g Salsa Mexicana Verde 500 g
Inhalt 500 Gramm (0,79 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Pozole Blanco Pozole Blanco
Inhalt 830 Gramm (0,48 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Maisblätter für Tamales Maisblätter für Tamales
Inhalt 1 Stück
4,75 € *
Tortilla Chips rund - Tostaditas Tortilla Chips rund - Tostaditas
Inhalt 500 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Salsa Pico de Gallo 500 g Salsa Pico de Gallo 500 g
Inhalt 500 Gramm (0,79 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Chile Pasilla Entero Chile Pasilla Entero
Inhalt 50 Gramm (3,50 € * / 100 Gramm)
1,75 € *
Frijoles Negros Enteros Secos Frijoles Negros Enteros Secos
Inhalt 500 Gramm (0,48 € * / 100 Gramm)
2,40 € *
Salsa Mexicana Verde 215 g Salsa Mexicana Verde 215 g
Inhalt 215 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
2,15 € *
Piloncillos Piloncillos
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Chocolate Ibarra Chocolate Ibarra
Inhalt 630 Gramm (0,90 € * / 100 Gramm)
5,65 € *
Chile Piquin Molido Chile Piquin Molido
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
Frijoles Bayos Refritos con Adobo y Chile Chipotle Frijoles Bayos Refritos con Adobo y Chile Chipotle
Inhalt 440 Gramm (0,58 € * / 100 Gramm)
2,55 € *
Salsa Taquera 500 g Salsa Taquera 500 g
Inhalt 500 Gramm (0,79 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Chile Mulato Entero Chile Mulato Entero
Inhalt 50 Gramm (3,60 € * / 100 Gramm)
1,80 € *
Calaveritas Calaveritas
Inhalt 1 Stück (0,00 € * / Stück)
5,95 € *
Chile Catarina Entero Chile Catarina Entero
Inhalt 50 Gramm (3,40 € * / 100 Gramm)
1,70 € *
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