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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

info@mercadomexicano.de
www.mercadomexicano.de

Tel.: +49 (0)931 660 88 70
Mobil: +49 (0) 173 937 25 14
Fax: +49 (0) 931 720 82 670

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mercado mexicano e.K.

Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

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Mobil: 0173 / 937 25 14
Fax: 0931 / 720 82 670

E-Mail: info@mercadomexicano.de
Internet: www.mercadomexicano.de

Bankverbindung:
Sparkasse Mainfranken Würzburg
IBAN: DE47 7905 0000 0044 0143 06
SWIFT-BIC: BYLADEM1SWU

Handelsregister: Amtsgericht Würzburg HRA 5509
Steuernummer: 257/235/11278
USt.-IdNr.: DE 813967036

 

Urheberrechtshinweis
Alle auf unserer Webseite www.mercado-mexicano.de veröffentlichten Bilder,Texte, Dokumente usw. sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nicht ohne unsere vorherige Genehmigung weiter verwendet, kopiert, oder in urheberrechtlich rechtswidriger Weise abgeändert genutzt werden.

 

Inhaberin und verantwortlich für den Inhalt:
Julieta Peña de Kastner

Als Sicherheitsmaßnahme gegen das Coronavirus bleibt unser Geschäft für Selbstabholer bis auf weiteres geschlossen. Der Onlineversand erfolgt weiterhin täglich.

Maistortillas aus weißem Mais 15 cm, 20 St. (gentechnikfrei)

3,60 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,20 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

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Original Maistortillas in Mexico hergestellt für mercado mexicano. Die Maistortillas Mexicana... mehr
Produktinformationen "Maistortillas aus weißem Mais 15 cm, 20 St. (gentechnikfrei)"

Original Maistortillas in Mexico hergestellt für mercado mexicano. Die Maistortillas Mexicana mit einem Durchmesser von 15 cm werden aus weißem, gentechikfreiem, nixtamalisiertem Mais hergestellt. Die Tortillas sind vakuumverpackt, in einem wiederverschließbaren Beutel und können ungeöffnet bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen der Packung erleben Sie den frischen Duft des gekochten Maises wie in Mexico. Für Tostadas werden die frischen Maistortillas einfach auf dem Backblech im Backofen bei geringer Wärmezufuhr getrocknet.

  • Gentechnikfrei
  • glutenfrei, allergenfrei
  • Wiederverschließbarer Beutel
  • lange Haltbarkeit bei Zimmertemperatur
  • Fertig zum Erwärmen und Essen
  • hergestellt aus gekochtem, nixtamalisiertem Maismehl

 

Maistortillas sind das tägliche Brot der Mexikaner. Fast zu jedem Gericht werden in Mexico Tortillas aus Mais gereicht wie bei uns Brot oder Baguette. In der mexikanischen Küche werden Maistortillas für die Zubereitung vieler traditioneller Gerichte, wie z. B. Taco al Pastor, Huevos Rancheros, Huevos Divorciados, Flautas etc. verwendet. Maistortillas werden noch heute in vielen kleinen Tortillerias hergestellt oder man kann Sie ebenfalls in allen Supermärkten kaufen. Auch in unserem Webshop können Sie verschiedene Sorten Maistortillas kaufen.

Viele Hausfrauen stellen Ihre Tortillas auch noch selber her indem Sie unser gutes, gentechnikfreies Maismehl (Masa Harina San Blas) kaufen. Die Herstellung erfolgt durch das Vermengen von Maismehl und Wasser, jedoch hat jede Mexikanerin ihr eigenes geheimes Rezept zur Herstellung der Tortillas. Aus dem  Maisteig werden runde Kügelchen geformt und dann mit Hilfe der Tortillera oder Tortillapresse zu einem dünnen und runden Mais-Fladen gepresst. Anschließend werden diese Fladen im Comal oder einer gusseisernen Pfanne ohne Öl gebacken. Zum Warmhalten oder auch zum Erwärmen werden die Tortillas in einem Tortillero Thermico aufbewahrt und am Tisch serviert. Den Tortillero Thermico aus weisem Kunststoff kann man in unserem Shop kaufen.

Ausgeliefert werden diese Maistortillas vakuumverpackt. Das Haltbarkeitsdatum (MHD) ist der Packung zu entnehmen

Handhabung der glutenfreien Maistortillas von Guanajuato

Maistortillas aus der Verpackung nehmen, voneinander lösen und in eine feuchte Stoffserviette einwickeln oder benutzen Sie einen Tortillero Térmico, Art. A 1010 (bei uns im Shop) und erwärmen Sie die Tortillas in der Mikrowelle (nicht überhitzen sonst kleben die Tortillas zusammen). Auch nach dem Erwärmen die Tortillas bis zur Verwendung in der feuchten und warmen Serviette oder im Tortillero aufbewahren. Sie können die Tortillas auch einzeln in einer gußeisernen Pfanne erwärmen. Restliche Tortillas sofort wieder in den Plastikbeutel geben und verschließen, im Kühlschrank ca. 7 Tage aufbewaren oder tiefgefrieren bei längerer Lagerung

 


Inhalt: 20 Stück
Zutaten: Mais 62%, Wasser, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriumpropionat und Kaliumsorbat
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen oder einfrieren.
Allergikerhinweis: Die Maistortillas enthalten kein Weizenmehl und sind Glutenfrei.
Ursprungsland: Mexiko
 

 

 

 

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Kundenbewertungen für "Maistortillas aus weißem Mais 15 cm, 20 St. (gentechnikfrei)"
03.06.2020

Excelent quality

Product: Good consistency and flavour. Can be rolled without breaking.
Delivery: Speedy and came in a well sealed package.
This is the second time I buy them and I am very satisfied that the quality has been kept the same as last time. I will continue buying them long term and would totally recommend them to others. :)

25.05.2020

Buenísimas

Riquísimas! Deliciosas! Sabrosura!

25.01.2020

Sehr empfehlenswert!

Hervorragende Qualität! Ohne Übertreibung kann ich sagen, dass diese Tortillas die besten sind, die ich in Deutschland gekauft habe!

12.04.2019

schnelle Lieferung

Danke für die schnelle lieferung. Die Tortillas waren am nächsten tag da. Schmecken wie in Mexico und lassen sich gut rollen.

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