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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

info@mercadomexicano.de
www.mercadomexicano.de

Tel.: +49 (0)931 660 88 70
Fax: +49 (0) 931 720 82 670

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mercado mexicano e.K.

Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

Tel.: 0931 / 660 88 70
Fax: 0931 / 720 82 670

E-Mail: info@mercadomexicano.de
Internet: www.mercadomexicano.de

Bankverbindung:
Sparkasse Mainfranken Würzburg
IBAN: DE47 7905 0000 0044 0143 06
SWIFT-BIC: BYLADEM1SWU

Handelsregister: Amtsgericht Würzburg HRA 5509
Steuernummer: 257/235/11278
USt.-IdNr.: DE 813967036

 

Urheberrechtshinweis
Alle auf unserer Webseite www.mercado-mexicano.de veröffentlichten Bilder,Texte, Dokumente usw. sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nicht ohne unsere vorherige Genehmigung weiter verwendet, kopiert, oder in urheberrechtlich rechtswidriger Weise abgeändert genutzt werden.

 

Inhaberin und verantwortlich für den Inhalt:
Julieta Peña de Kastner

Maistortillas aus weißem Mais 15 cm, 20 St. (gentechnikfrei)

3,60 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,20 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

  • 100
Original Maistortillas in Mexico hergestellt für mercado mexicano. Die Maistortillas Mexicana... mehr
Produktinformationen "Maistortillas aus weißem Mais 15 cm, 20 St. (gentechnikfrei)"

Original Maistortillas in Mexico hergestellt für mercado mexicano. Die Maistortillas Mexicana mit einem Durchmesser von 15 cm werden aus weißem, gentechikfreiem, nixtamalisiertem Mais hergestellt. Die Tortillas sind vakuumverpackt, in einem wiederverschließbaren Beutel und können ungeöffnet bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen der Packung erleben Sie den frischen Duft des gekochten Maises wie in Mexico. Für Tostadas werden die frischen Maistortillas einfach auf dem Backblech im Backofen bei geringer Wärmezufuhr getrocknet.

  • Gentechnikfrei
  • glutenfrei, allergenfrei
  • Wiederverschließbarer Beutel
  • lange Haltbarkeit bei Zimmertemperatur
  • Fertig zum Erwärmen und Essen
  • hergestellt aus gekochtem, nixtamalisiertem Maismehl

 

Maistortillas sind das tägliche Brot der Mexikaner. Fast zu jedem Gericht werden in Mexico Tortillas aus Mais gereicht wie bei uns Brot oder Baguette. In der mexikanischen Küche werden Maistortillas für die Zubereitung vieler traditioneller Gerichte, wie z. B. Taco al Pastor, Huevos Rancheros, Huevos Divorciados, Flautas etc. verwendet. Maistortillas werden noch heute in vielen kleinen Tortillerias hergestellt oder man kann Sie ebenfalls in allen Supermärkten kaufen. Auch in unserem Webshop können Sie verschiedene Sorten Maistortillas kaufen.

Viele Hausfrauen stellen Ihre Tortillas auch noch selber her indem Sie unser gutes, gentechnikfreies Maismehl (Masa Harina San Blas) kaufen. Die Herstellung erfolgt durch das Vermengen von Maismehl und Wasser, jedoch hat jede Mexikanerin ihr eigenes geheimes Rezept zur Herstellung der Tortillas. Aus dem  Maisteig werden runde Kügelchen geformt und dann mit Hilfe der Tortillera oder Tortillapresse zu einem dünnen und runden Mais-Fladen gepresst. Anschließend werden diese Fladen im Comal oder einer gusseisernen Pfanne ohne Öl gebacken. Zum Warmhalten oder auch zum Erwärmen werden die Tortillas in einem Tortillero Thermico aufbewahrt und am Tisch serviert. Den Tortillero Thermico aus weisem Kunststoff kann man in unserem Shop kaufen.

Ausgeliefert werden diese Maistortillas vakuumverpackt. Das Haltbarkeitsdatum (MHD) ist der Packung zu entnehmen

Handhabung der glutenfreien Maistortillas von Guanajuato

Maistortillas aus der Verpackung nehmen, voneinander lösen und in eine feuchte Stoffserviette einwickeln oder benutzen Sie einen Tortillero Térmico, Art. A 1010 (bei uns im Shop) und erwärmen Sie die Tortillas in der Mikrowelle (nicht überhitzen sonst kleben die Tortillas zusammen). Auch nach dem Erwärmen die Tortillas bis zur Verwendung in der feuchten und warmen Serviette oder im Tortillero aufbewahren. Sie können die Tortillas auch einzeln in einer gußeisernen Pfanne erwärmen. Restliche Tortillas sofort wieder in den Plastikbeutel geben und verschließen, im Kühlschrank ca. 7 Tage aufbewaren oder tiefgefrieren bei längerer Lagerung

 


Inhalt: 20 Stück
Zutaten: Mais 62%, Wasser, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriumpropionat und Kaliumsorbat
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen oder einfrieren.
Allergikerhinweis: Die Maistortillas enthalten kein Weizenmehl und sind Glutenfrei.
Ursprungsland: Mexiko
 

 

 

 

Weiterführende Links zu "Maistortillas aus weißem Mais 15 cm, 20 St. (gentechnikfrei)"
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Kundenbewertungen für "Maistortillas aus weißem Mais 15 cm, 20 St. (gentechnikfrei)"
18.03.2021

authentische Tortillas, lecker und weniger trocken als viele andere Tortillas

Die Tortillas sind sehr authentisch mexikanisch, oder zumindest so wie ich sie in den USA in mexikanischen Restaurants sowie aus dem Supermarkt kennengelernt habe. Ich habe in Deutschland lange nach vergleichbaren Tortillas gesucht und das war keine einfache Suche, denn viele reinen Maistortillas hierzulande kippen deutlich schneller um von "essbereit/gar" zu "zu trocken". Die Tortillas dieser Marke verhalten sich da deutlich besser. Ich bereite sie mir - aus Faulheit extra eine Pfanne zu verwenden - sogar oft im Toaster zu, dann aber "zweilagig" und damit werden sie schön saftig und trotzdem gut durch.
Generell werden Tortillas schnell trocken, das liegt daran, dass sie kein Gluten enthalten. Aber wer kein Gluten verträgt, oder nicht essen möchte, oder einfach auf der Suche nach authentischen Tortillas ist, der kann hier auf jeden Fall zugreifen!

10.03.2021

Sehr gut!

Schmeckt sehr gut, gut verpackt und schnell Lieferung

21.02.2021

Familie ist begeistert

Ich habe diese tortillas schonmal bestellt und war absolut zufrieden deshalb musste ich gleich mehr kaufen. Schmecken sehr gut und brechen nicht. Werde sie definitiv öfter bestellen.

Admin 01.03.2021

hallo Frau Ott,

im Moment läuft eine neue Bestellung aus Mexico, die ca Mitte mai 2021 bei uns eintrifft. In dieser Sendung haben wir auch neue Tortillas bestellt. Besuchen Sie unsere Homepage.

Ihr Team von mercado mexicano

09.12.2020

Super leckere Tortillas

Leckere Tortillas, lass sich super rollen

24.09.2020

Top Zustand!

Die beste Tortillas in Deutschland!!! :)

03.06.2020

Excelent quality

Product: Good consistency and flavour. Can be rolled without breaking.
Delivery: Speedy and came in a well sealed package.
This is the second time I buy them and I am very satisfied that the quality has been kept the same as last time. I will continue buying them long term and would totally recommend them to others. :)

25.05.2020

Buenísimas

Riquísimas! Deliciosas! Sabrosura!

25.01.2020

Sehr empfehlenswert!

Hervorragende Qualität! Ohne Übertreibung kann ich sagen, dass diese Tortillas die besten sind, die ich in Deutschland gekauft habe!

12.04.2019

schnelle Lieferung

Danke für die schnelle lieferung. Die Tortillas waren am nächsten tag da. Schmecken wie in Mexico und lassen sich gut rollen.

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Inhalt 150 Gramm (1,57 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 150 Gramm (1,57 € * / 100 Gramm)
2,35 € *
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Inhalt 150 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 0.5 Kilogramm (7,40 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.24 Kilogramm (11,46 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 14 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
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Pibil Cooking Paste Pibil Cooking Paste
Inhalt 0.32 Kilogramm (11,72 € * / 1 Kilogramm)
3,75 € *
Salsa Chipotle Estilo Veracruz Salsa Chipotle Estilo Veracruz
Inhalt 250 Gramm (2,02 € * / 100 Gramm)
5,05 € *
Molinillo Molinillo
Inhalt 1 Stück
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Cajeta Quemada Coronado Cajeta Quemada Coronado
Inhalt 0.31 Kilogramm (15,32 € * / 1 Kilogramm)
4,75 € *
Piloncillos Piloncillos
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
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Cuitlacoche Sazonado Monteblanco Cuitlacoche Sazonado 420 g
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