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Artikel-Nr.: 821

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Produktinformationen "Chile Guajillo Entero"

Chile Guajillo Entero auch Chile Mirasol genannt ist ein bis ca. 20 cm langer Chile mit fruchtigem Geschmack und roter bis tiefroter Farbe. Der Chile Guajillo ist der zweithäufigst verwendete Chile in der mexikanischen Küche. Schärfestufe 4 auf der Skala von 1 -10.

Chile Guajillos werden verwendet zum Würzen und Färben von Pozole, Tamales, Chilaquiles und Fleischgerichten. Salsas mit Chile Guajillo zubereitet sind die Basis für Enchiladas aus Maistortillas, Chilaquiles Rojos, Tamales Rojos und für Fleischfüllungen von Wraps aus Weizentortillas.

Für Mole Rojo und Mole Negro werden die Chiles Guajillo ebenfalls verarbeitet.

Inhalt: 50 g, 100 g, 250 g,
Ursprungsland: Mexico

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Kundenbewertungen für "Chile Guajillo Entero"

Von: Lukas Arndt Am: 23.02.2023

Geschmacklich hervorragend/ keine Schärfe nicht vorhanden

Geschmacklich sind Chili Guajillo hervorragend und wie beschrieben. Sehr fruchtig-aromatisch, etwas in die Kirschrichtung. Die Einteilung des Schärfegrades kann ich nicht teilen. Auf einer Skala von 1 bis 10 sind diese eher bei einer 1, die kann man ohne Probleme pur im Ganzen essen. Kann natürlich auch daran liegen, dass Schärfe sehr fragil über die Lagerdauer ist und die Schärfe ursprünglich mal stärker war.

Von: Kolb Am: 11.01.2023

Sehr gute Qualität

Von: P.M. Am: 23.09.2022

Gutes Preis-/Leistungsverhältnis

Habe schon öfter im Shop bestellt...bin immer sehr zufrieden...supernetter Kontakt...sehr schneller Versand. Das Produkt ist 1A. Kann ich nur empfehlen.

Von: Tim Müller Am: 16.06.2022

Tolles Preis- Leistungsverhältnis

Chiles waren schnell da und haben toll geschmeckt.
Für den Preis Top.

Von: Thomas Sch. Am: 02.02.2022

hervorragend für Chili con Carne

Von: hamidea Am: 14.12.2021

Einfach unglaublich lecker

Von: Gast Am: 28.07.2021

Ein Traum

Herrlich milde Schärfe, super Geschmack. Hervorragend für Chilaquiles

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Chile Guajillo Entero

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