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Chile Guajillo Entero

1,85 € *
Inhalt: 50 Gramm (3,70 € * / 100 Gramm)

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Chile Guajillo Entero ist ein bis ca. 20 cm langer Chile mit fruchtigem Geschmack und roter bis... mehr
Produktinformationen "Chile Guajillo Entero"

Chile Guajillo Entero ist ein bis ca. 20 cm langer Chile mit fruchtigem Geschmack und roter bis tiefroter Farbe. Chile Guajillo werden verwendet zum Würzen und Färben von Pozole, Tamales, Chilaquiles und Fleischgerichten. Salsas mit Chile Guajillo zubereitet sind die Basis für Enchiladas aus Maistortillas, Chilaquiles Rojos, Tamales Rojos und für Fleischfüllungen von Wraps aus Weizentortillas.

Für Mole Rojo und Mole Negro werden die Chiles Guajillo ebenfalls verarbeitet. Schärfestufe 3 bis 4.

 

Inhalt: 50 g
Ursprungsland: Mexico

 

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