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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

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Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

Maismehl für Tortillas aus gentechnikfreiem Mais

Maismehl für Tortillas aus gentechnikfreiem Mais
3,60 € *
Inhalt: 1000 Gramm (0,36 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

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San Blas Masa de Nixtamal aus weissem Mais, zur Herstellung von Tortillas , Sopes und... mehr
Produktinformationen "Maismehl für Tortillas aus gentechnikfreiem Mais"

San Blas Masa de Nixtamal aus weissem Mais, zur Herstellung von Tortillas, Sopes und Quesadillas. Aus Qualitätsgründen liefern wir ab sofort Maismehl von der mexikanischen Firma San Blas.  Das Maismhel hat die selben Eigenschaften wie unser vorheriges Produkt und wird von den ersten Kunden bereits als sehr gut gelobt.

Das nixtamalisierte Maismehl wird aus gentechnikfreiem Mais hergestellt, ist 100% glutenfrei und daher für Zöliakie Patienten bestens geeignet.

 

Hinweis zur Herstellung von Tortillas:

Ein Beutel mit 1000 g San Blas Maismehl ergibt ca. 80 Tortillas mit einem Durchmesser von 15 bis 16 cm.

Zur Herstellung der Masse benötigen Sie ca. 700 ml warmes Wasser pro 500 g San Blas Maismehl. Vermischen Sie das  Maismehl mit dem Wasser mindestens 5 Minuten lang bis eine weiche, homogene, nicht klebende Masse enstanden ist.

Den Teig ca. 30 min in einer abgedeckten Schüssel bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Nach der Ruhezeit nochmals kräftig durchkneten und dann verarbeiten. Anschließend werden kleine runde Teigbällchen geformt welche Sie dann mit unserer Tortillapresse zu dünnen Maistortillas pressen können.


Inhalt: 1000g
Zutaten: weisses feines Maismehl

Ursprungsland: Mexico

 

 

nf-maismehl-fuer-tortillas-weiss_500

 

 

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Kundenbewertungen für "Maismehl für Tortillas aus gentechnikfreiem Mais"
05.11.2018

Super service, gerne wieder!

07.07.2018

Die beste Maismehl!

Für mich ein absolutes muss bei kochen!

28.05.2018

Perfekt

Funktioniert sehr gut, endlich kann ich reine Maismehltortillas herstellen. Der Mais klebt sehr gut und lässt sich auch ohne Tortillapresse gut verarbeiten. Der Geschmack ist genau so wie er sein soll

17.05.2018

Sehr gutes Produkt - vllt besser beschriften.

Vom Geschmack und der Verarbeitung her ein gutes Produkt - ich habe den Vergleich zu richtiger selbstgemachter Masa nicht, aber unsere Tortillas sind mit diesem Mehl schon viel besser als der Schrott, den man im Supermarkt oder sogar beim örtlichen Tex-Mex Restaurant bekommt.

Was ich gerne hätte wäre eine Angabe zur Verwendung. Wieviel Mehl, wieviel Wasser? Habe da recht lange rumexperimentiert, bis ich ein gutes Verhältnis hatte. Trotz Netzrecherche. Vielleicht einfach einen Aufkleber mit einer Empfehlung drauf?

Ich werde das Produkt auf jeden Fall wieder kaufen.

11.04.2018

Sehr gut

Sehr gut.

Maseca aus meinem Land, was will ich noch mehr??

06.04.2018

Wunderbar

Me parece perfecta la prensa,no tuve ningún problema con ella.

25.02.2018

Leckeres Mehl! Gute Qualität

Das Mehl ist super! Muy contenta con la calidad y sabor de la harina. La recomiendo!

19.02.2018

Super!

Tolle Preis-Leistung-Verhältnis. Sin duda la mejor harina que he conseguido en Alemania. Muchas gracias!

07.02.2018

Das Mehl ist sehr gut, hat einen tollen Duft und lässt sich ausgezeichnet zu Tortillas verarbeiten.

Das Mehl ist sehr gut, hat einen tollen Duft und lässt sich ausgezeichnet zu Tortillas verarbeiten.

05.12.2017

muy bien

20.11.2017

I've purchased this flour for years at MM and it is reliably good.

15.11.2017

Klappt immer gut und ist sonst nicht leicht zu bekommen

07.11.2017

Lecker leckerq

wir machen Tortillas aus diesem Mehl gemischt mit dem groben Tamales Mehl. Schmeckt superlecker.

20.10.2017

ausgezeichnetes Maismehl

Das Maismehl ist viel besser als das uebliche Maseca-Maismehl aus Mexico(bzw aus USA)

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Inhalt 210 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
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Chile Chipotles Adobados La Morena Chiles Chipotles Adobados
Inhalt 210 Gramm (1,21 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 830 Gramm (0,48 € * / 100 Gramm)
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Frijoles Bayos Refritos La Morena Frijoles Bayos Refritos
Inhalt 440 Gramm (0,53 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 500 Gramm (0,37 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 300 Gramm (0,98 € * / 100 Gramm)
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Tortilla Chips dreieckig - Nacho Chips Tortilla Chips dreieckig - Nacho Chips
Inhalt 500 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
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Flor de Jamaica Flor de Jamaica
Inhalt 50 Gramm (3,80 € * / 100 Gramm)
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Salsa Mexicana Verde 473 g Salsa Mexicana Verde 473 g
Inhalt 473 Gramm (0,90 € * / 100 Gramm)
4,25 € *
Salsa Mexicana Verde 215 g Salsa Mexicana Verde 215 g
Inhalt 215 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
2,15 € *
Frijoles Negros Refritos Frijoles Negros Refritos
Inhalt 440 Gramm (0,53 € * / 100 Gramm)
2,35 € *
Salsa Picante de Chiles Chipotles La Morena Salsa Picante de Chiles Chipotles La Morena
Inhalt 210 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
2,10 € * 2,20 € *
Tostochip´s Horneado Nacho dreieckig Guanajuato Tostochip´s Horneado Nacho dreieckig Guanajuato
Inhalt 150 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
2,10 € *
Chile Pasilla Entero Chile Pasilla Entero
Inhalt 50 Gramm (3,50 € * / 100 Gramm)
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TIPP!
Mole Rojo Especial Almendrado en Polvo 500 g Mole Rojo Especial Almendrado en Polvo 500 g
Inhalt 500 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
Piloncillos Piloncillos
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Achiote Escosa Achiote Escosa
Inhalt 95 Gramm (2,16 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
Fajita Gewürzmischung Fajita Gewürzmischung
Inhalt 100 Gramm
3,85 € *
Tostadas Tostochip´s Horneado rund Totopos Guanajuato
Inhalt 150 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
2,10 € *
Chile Mulato Entero Chile Mulato Entero
Inhalt 50 Gramm (3,60 € * / 100 Gramm)
1,80 € *
Chile Chipotle Entero Chile Chipotle Entero
Inhalt 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Chocolate Mayordomo Clasico Chocolate Mayordomo Clasico
Inhalt 500 Gramm (1,29 € * / 100 Gramm)
6,45 € *
Frijoles Negros Enteros Frijoles Negros Enteros
Inhalt 560 Gramm (0,44 € * / 100 Gramm)
2,45 € *
Frijoles Bayos Refritos con Chorizo Frijoles Bayos Refritos con Chorizo
Inhalt 580 Gramm (0,47 € * / 100 Gramm)
2,75 € *
Chile Poblano Entero Asado Vallemex Chile Poblano Entero Asado
Inhalt 880 Gramm (0,56 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Salsa Mexicana Verde 227 g Salsa Mexicana Verde 227 g
Inhalt 227 Gramm (1,12 € * / 100 Gramm)
2,55 € *
Weizenmehltortillas Ø ca. 16 cm Weizenmehltortillas Ø ca. 16 cm
Inhalt 18 Stück (0,21 € * / 1 Stück)
3,80 € *
Salsa de Chile Chipotle Lol Tun Salsa de Chile Chipotle Lol Tun
Inhalt 150 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
2,25 € *
Salsa Pico de Gallo Sabormex Salsa Pico de Gallo 227 g
Inhalt 227 Gramm (1,12 € * / 100 Gramm)
2,55 € *
Salsa Chipotle Estilo Veracruz Salsa Chipotle Estilo Veracruz
Inhalt 250 Gramm (2,02 € * / 100 Gramm)
5,05 € *
Chile Catarina Entero Chile Catarina Entero
Inhalt 50 Gramm (3,40 € * / 100 Gramm)
1,70 € *
Chili Con Carne Chili Con Carne
Inhalt 100 Gramm
3,85 € *
Nopales Enteros Nopales Enteros
Inhalt 940 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
5,65 € *
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