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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

info@mercadomexicano.de
www.mercadomexicano.de

Tel.: +49 (0)931 660 88 70
Fax: +49 (0) 931 720 82 670

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mercado mexicano e.K.

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Fax: 0931 / 720 82 670

E-Mail: info@mercadomexicano.de
Internet: www.mercadomexicano.de

Bankverbindung:
Sparkasse Mainfranken Würzburg
IBAN: DE47 7905 0000 0044 0143 06
SWIFT-BIC: BYLADEM1SWU

Handelsregister: Amtsgericht Würzburg HRA 5509
Steuernummer: 257/235/11278
USt.-IdNr.: DE 813967036

 

Urheberrechtshinweis
Alle auf unserer Webseite www.mercado-mexicano.de veröffentlichten Bilder,Texte, Dokumente usw. sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nicht ohne unsere vorherige Genehmigung weiter verwendet, kopiert, oder in urheberrechtlich rechtswidriger Weise abgeändert genutzt werden.

 

Inhaberin und verantwortlich für den Inhalt:
Julieta Peña de Kastner

Maismehl für Tortillas aus gentechnikfreiem Mais

Maismehl für Tortillas aus gentechnikfreiem Mais
4,15 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

  • 200
San Blas Masa de Nixtamal aus weissem Mais, zur Herstellung von Tortillas , Sopes und... mehr
Produktinformationen "Maismehl für Tortillas aus gentechnikfreiem Mais"

San Blas Masa de Nixtamal aus weissem Mais, zur Herstellung von Tortillas, Sopes und Quesadillas. Aus Qualitätsgründen liefern wir ab sofort Maismehl von der mexikanischen Firma San Blas.  Das Maismehl wird von unseren Kunden als sehr gut bezeichnet.

Das nixtamalisierte Maismehl wird aus gentechnikfreiem Mais hergestellt, ist 100% glutenfrei und daher für Zöliakie Patienten bestens geeignet.

 

Hinweis zur Herstellung von Tortillas:

Ein Beutel mit 1000 g San Blas Maismehl ergibt ca. 80 Tortillas mit einem Durchmesser von 15 bis 16 cm.

Zur Herstellung der Masse benötigen Sie ca. 700 ml warmes Wasser pro 500 g San Blas Maismehl. Vermischen Sie das  Maismehl mit dem Wasser mindestens 5 Minuten lang bis eine weiche, homogene, nicht klebende Masse enstanden ist.

Den Teig ca. 30 min in einer abgedeckten Schüssel bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Nach der Ruhezeit nochmals kräftig durchkneten und dann verarbeiten. Anschließend werden kleine runde Teigbällchen geformt welche Sie dann mit unserer Tortillapresse zu dünnen Maistortillas pressen können.

Inhalt: 1000 g
Zutaten: weisses feines Maismehl, Calciumhydroxid, versetzt mit Folsäure, Eisen, Zink und angereichert mit Vitamin B1, Vitamin B2 und Vitamin B3.
Ursprungsland: Mexico

 

nf-maismehl-fuer-tortillas-weiss_500

 

 

Weiterführende Links zu "Maismehl für Tortillas aus gentechnikfreiem Mais"
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Kundenbewertungen für "Maismehl für Tortillas aus gentechnikfreiem Mais"
04.04.2021

Sehr gutes Mehl. Tortillas funktionieren einwandfrei.

28.03.2021

Wir waren alle begeistert

31.01.2021

Kann man nur empfehlen, super Qualität und Preis

29.01.2021

Super Maismehl

Lässt sich sehr gut verarbeiten

05.06.2020

Wunderbares Maismehl

Das Maismehl schmeckt nicht nur ausgezeichnet, es duftet auch fantastisch, schon wenn man die Packung öffnet. Absolut empfehlenswertes Produkt!

16.12.2019

Perfekt

Sehr gutes Mehl. Tacos waren perfekt. :)

09.03.2019

Beste Maismehl für Tortillas

Habe schon viele Maismehl gekauft und Tortillas gemacht. Das Maismehl San Blas von mercado mexicano jedoch ist das beste das ich gekauft habe

05.11.2018

Super service, gerne wieder!

07.07.2018

Die beste Maismehl!

Für mich ein absolutes muss bei kochen!

28.05.2018

Perfekt

Funktioniert sehr gut, endlich kann ich reine Maismehltortillas herstellen. Der Mais klebt sehr gut und lässt sich auch ohne Tortillapresse gut verarbeiten. Der Geschmack ist genau so wie er sein soll

17.05.2018

Sehr gutes Produkt - vllt besser beschriften.

Vom Geschmack und der Verarbeitung her ein gutes Produkt - ich habe den Vergleich zu richtiger selbstgemachter Masa nicht, aber unsere Tortillas sind mit diesem Mehl schon viel besser als der Schrott, den man im Supermarkt oder sogar beim örtlichen Tex-Mex Restaurant bekommt.

Was ich gerne hätte wäre eine Angabe zur Verwendung. Wieviel Mehl, wieviel Wasser? Habe da recht lange rumexperimentiert, bis ich ein gutes Verhältnis hatte. Trotz Netzrecherche. Vielleicht einfach einen Aufkleber mit einer Empfehlung drauf?

Ich werde das Produkt auf jeden Fall wieder kaufen.

11.04.2018

Sehr gut

Sehr gut.

Maseca aus meinem Land, was will ich noch mehr??

06.04.2018

Wunderbar

Me parece perfecta la prensa,no tuve ningún problema con ella.

25.02.2018

Leckeres Mehl! Gute Qualität

Das Mehl ist super! Muy contenta con la calidad y sabor de la harina. La recomiendo!

19.02.2018

Super!

Tolle Preis-Leistung-Verhältnis. Sin duda la mejor harina que he conseguido en Alemania. Muchas gracias!

07.02.2018

Das Mehl ist sehr gut, hat einen tollen Duft und lässt sich ausgezeichnet zu Tortillas verarbeiten.

Das Mehl ist sehr gut, hat einen tollen Duft und lässt sich ausgezeichnet zu Tortillas verarbeiten.

05.12.2017

muy bien

20.11.2017

I've purchased this flour for years at MM and it is reliably good.

15.11.2017

Klappt immer gut und ist sonst nicht leicht zu bekommen

07.11.2017

Lecker leckerq

wir machen Tortillas aus diesem Mehl gemischt mit dem groben Tamales Mehl. Schmeckt superlecker.

20.10.2017

ausgezeichnetes Maismehl

Das Maismehl ist viel besser als das uebliche Maseca-Maismehl aus Mexico(bzw aus USA)

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Gelbe Maistortillas Mex Wraps Guanajuato Maistortillas aus gelbem Mais, 15 cm, 20 St....
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,40 € * / 1 Kilogramm)
3,70 € *
Vollkorntortillas Vollkorntortillas aus dem ganzen Maiskorn, ca....
Inhalt 30 Stück (0,16 € * / 1 Stück)
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Weizentortillas - Wraps Weizenmehltortillas Ø ca. 20 cm - 18 Stück
Inhalt 18 Stück (0,26 € * / 1 Stück)
4,60 € *
Tortillapresse aus Gusseisen Tortillapresse aus Gusseisen
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Tortillapresse aus Gusseisen Tortillapresse aus Gusseisen
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Chile Ancho Entero Chile Ancho Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
Weiße Maistortillas Mexicans Guanajuato Maistortillas aus weißem Mais 15 cm, 20 St....
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,40 € * / 1 Kilogramm)
3,70 € *
Chile Guajillo Entero Chile Guajillo Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
Gelbe Maistortillas Mex Wraps Guanajuato Maistortillas aus gelbem Mais, 15 cm, 20 St....
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,40 € * / 1 Kilogramm)
3,70 € *
Chile Chipotles Adobados La Morena Chiles Chipotles Adobados 210 g
Inhalt 126 Gramm (2,02 € * / 100 Gramm)
2,55 € *
Tomatillos Enteros 767 g Tomatillos Enteros 767 g
Inhalt 0.409 Kilogramm (13,20 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Achiote Lol-Tun Achiote Lol-Tun
Inhalt 100 Gramm
2,10 € *
Chile Chipotle Entero Chile Chipotle Entero
Inhalt 50 Gramm (7,10 € * / 100 Gramm)
3,55 € *
Nixarina Maismehl für Tamales 1000 g Nixarina Maismehl für Tamales 1000 g
Inhalt 1 Kilogramm
4,15 € *
Frijoles Negros Enteros Secos Frijoles Negros Enteros Secos
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,80 € * / 1 Kilogramm)
2,40 € *
Chile Pasilla Entero Chile Pasilla Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
Maisblätter für Tamales Maisblätter für Tamales
Inhalt 30 Stück (0,16 € * / 1 Stück)
4,75 € *
Frijoles Bayos Refritos La Morena Frijoles Bayos Refritos
Inhalt 0.44 Kilogramm (5,34 € * / 1 Kilogramm)
2,35 € *
Blaue Maistortillas Mexicana Guanajuato Maistortillas aus blauem Mais, 15 cm, 20 St....
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,60 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Salsa Verde 240g Herdez Salsa Mexicana Verde 240 g
Inhalt 0.24 Kilogramm (11,46 € * / 1 Kilogramm)
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Frijoles Negros Refritos La Morena Frijoles Negros Refritos
Inhalt 0.44 Kilogramm (5,34 € * / 1 Kilogramm)
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Mexikanischer Oregano Mexikanischer Oregano
Inhalt 25 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
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Chile de Arbol Entero Chile de Arbol Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
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Tortilla Chips dreieckig - Nacho Chips Tortilla Chips dreieckig - Nacho Chips
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,80 € * / 1 Kilogramm)
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Chile Mulato Entero Chile Mulato Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
Epazote Epazote
Inhalt 14 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
3,15 € *
Vollkorntortillas Vollkorntortillas aus dem ganzen Maiskorn, ca....
Inhalt 30 Stück (0,16 € * / 1 Stück)
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Flor de Jamaica Flor de Jamaica
Inhalt 50 Gramm (4,50 € * / 100 Gramm)
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Chile Morita Entero Chile Morita Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
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TIPP!
Mole Dona Maria Mole Doña Maria en Pasta 235 g
Inhalt 235 Gramm (2,28 € * / 100 Gramm)
5,35 € *
Pastor Cooking Paste Pastor Cooking Paste
Inhalt 0.32 Kilogramm (11,72 € * / 1 Kilogramm)
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TIPP!
Cuatro Salsitas Mexicanas Cuatro Salsitas Mexicanas
Inhalt 140 Gramm (3,54 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Salsa Verde 210g Herdez Salsa Mexicana Verde 210 g
Inhalt 0.21 Kilogramm (10,71 € * / 1 Kilogramm)
2,25 € *
Chile Cascabel Entero Chile Cascabel Entero
Inhalt 50 Gramm (4,30 € * / 100 Gramm)
2,15 € *
Frijoles Bayos Refritos Con Adobo Y Chile Chipotle Frijoles Bayos Refritos con Adobo y Chile Chipotle
Inhalt 0.44 Kilogramm (5,80 € * / 1 Kilogramm)
2,55 € *
Mole Negro aus Oaxaca Mayordomo Mole Negro Mayordomo aus Oaxaca 450 g
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,67 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
TIPP!
Chiles Jalapenos Enteros La Morena Chiles Jalapeños Enteros 210 g
Inhalt 126 Gramm (1,55 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Pozole Maíz Blanco El Mexicano Pozole Maiz Blanco 822 g
Inhalt 0.46 Kilogramm (9,02 € * / 1 Kilogramm)
4,15 € *
Salsa Picante de Chile Chipotles La Morena Salsa Picante de Chiles Chipotles La Morena
Inhalt 210 Gramm (1,05 € * / 100 Gramm)
2,20 € *
Ancho Paste Ancho Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Salsa Casera 240g Herdez Salsa Mexicana Casera Roja 240 g
Inhalt 0.24 Kilogramm (11,46 € * / 1 Kilogramm)
2,75 € *
Tortillawärmer Tortillawärmer Ø 18 cm
Inhalt 1 Stück
15,45 € *
Frijoles Negros Enteros La Sierra Frijoles Negros Enteros 560 g
Inhalt 0.31 Kilogramm (7,90 € * / 1 Kilogramm)
2,45 € *
Tortillapresse aus Gusseisen Tortillapresse aus Gusseisen
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Nixarina Maismehl für Tamales 1000 g Nixarina Maismehl für Tamales 1000 g
Inhalt 1 Kilogramm
4,15 € *
Tortillawärmer Tortillawärmer Ø 18 cm
Inhalt 1 Stück
15,45 € *
tortillapresse-rot-2 Tortillapresse Rot aus Gusseisen
Inhalt 1 Stück
25,95 € *
Maisblätter für Tamales Maisblätter für Tamales
Inhalt 30 Stück (0,16 € * / 1 Stück)
4,75 € *
Blaue Maistortillas Mexicana Guanajuato Maistortillas aus blauem Mais, 15 cm, 20 St....
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,60 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Gelbe Maistortillas Mex Wraps Guanajuato Maistortillas aus gelbem Mais, 15 cm, 20 St....
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,40 € * / 1 Kilogramm)
3,70 € *
Weiße Maistortillas Mexicans Guanajuato Maistortillas aus weißem Mais 10 cm, 20 St....
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Frijoles Bayos Refritos La Morena Frijoles Bayos Refritos
Inhalt 0.44 Kilogramm (5,34 € * / 1 Kilogramm)
2,35 € *
Chile Chipotle Entero Chile Chipotle Entero
Inhalt 50 Gramm (7,10 € * / 100 Gramm)
3,55 € *
Pozole Maíz Blanco El Mexicano Pozole Maiz Blanco 822 g
Inhalt 0.46 Kilogramm (9,02 € * / 1 Kilogramm)
4,15 € *
Achiote Lol-Tun Achiote Lol-Tun
Inhalt 100 Gramm
2,10 € *
Epazote Epazote
Inhalt 14 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
3,15 € *
Salsa Picante de Chile Chipotle Escosa Salsa Picante de Chile Chipotle Escosa
Inhalt 220 Gramm (2,02 € * / 100 Gramm)
4,45 € *
TIPP!
Cocina Mestiza Mole Verde Almendrado Estilo Guerrero Mole Verde Almendrado Estilo Guerrero
Inhalt 210 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Chile Piquin Entero Chile Piquin Entero
Inhalt 50 Gramm (6,30 € * / 100 Gramm)
3,15 € *
Chile Pasilla Entero Chile Pasilla Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
Frijoles Bayos Enteros La Sierra Frijoles Bayos Enteros 560 g
Inhalt 0.31 Kilogramm (7,90 € * / 1 Kilogramm)
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Salsa Verde 210g Herdez Salsa Mexicana Verde 210 g
Inhalt 0.21 Kilogramm (10,71 € * / 1 Kilogramm)
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Tomatillos Enteros 767 g Tomatillos Enteros 767 g
Inhalt 0.409 Kilogramm (13,20 € * / 1 Kilogramm)
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TIPP!
Chiles Jalapenos Enteros La Morena Chiles Jalapeños Enteros 210 g
Inhalt 126 Gramm (1,55 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Salsa Casera 240g Herdez Salsa Mexicana Casera Roja 240 g
Inhalt 0.24 Kilogramm (11,46 € * / 1 Kilogramm)
2,75 € *
TIPP!
Cuitlacoche Sazonado Monteblanco Cuitlacoche Sazonado 420 g
Inhalt 0.327 Kilogramm (19,11 € * / 1 Kilogramm)
6,25 € * 8,80 € *
Cuitlacoche Sazonado Monteblanco 215 Cuitlacoche Sazonado 215 g
Inhalt 169 Gramm (2,04 € * / 100 Gramm)
3,45 € *
Cilantro en Aceite de Oliva Cilantro en Aceite de Oliva
Inhalt 100 Gramm
4,35 € *
Chile Catarina Entero Chile Catarina Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
Frijoles Negros Enteros Secos Frijoles Negros Enteros Secos
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,80 € * / 1 Kilogramm)
2,40 € *
Mole Rojo Mayordomo aus Oaxaca Mole Rojo Mayordomo aus Oaxaca 450 g
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,67 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
TIPP!
Mole Dona Maria Mole Doña Maria en Pasta 235 g
Inhalt 235 Gramm (2,28 € * / 100 Gramm)
5,35 € *
Salsa Taquera 453 g Salsa Taquera 453 g
Inhalt 0.453 Kilogramm (9,38 € * / 1 Kilogramm)
4,25 € *
Tequila Don Ramón Plata Platinium Tequila Don Ramón Plata Platinium
Inhalt 0.7 Liter (69,07 € * / 1 Liter)
48,35 € *
TIPP!
Cuatro Salsitas Mexicanas Cuatro Salsitas Mexicanas
Inhalt 140 Gramm (3,54 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Vollkorntortillas Vollkorntortillas aus dem ganzen Maiskorn, ca....
Inhalt 30 Stück (0,16 € * / 1 Stück)
4,65 € *
Chocolate Ibarra Chocolate Ibarra 540 g
Inhalt 0.54 Kilogramm (15,28 € * / 1 Kilogramm)
8,25 € *
TIPP!
Chiles Serranos en Escabeche La Morena Chiles Serranos Enteros 210 g
Inhalt 126 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
2,20 € *
Tortilla Chips dreieckig - Nacho Chips Tortilla Chips dreieckig - Nacho Chips
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,80 € * / 1 Kilogramm)
4,40 € *
Tequila Don Ramón Reposado Punta Diamante Tequila Don Ramón Reposado Punta Diamante
Inhalt 0.7 Liter (62,36 € * / 1 Liter)
43,65 € *
Epazote en Molino Epazote en Molino
Inhalt 20 Gramm (23,75 € * / 100 Gramm)
4,75 € *
Papel Picado Dia de los Muertos Papel Picado Dia de los Muertos
Inhalt 1 Stück (0,00 € * / Stück)
18,95 € *
Hoja de Aguacate Hoja de Aguacate
Inhalt 14 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
3,15 € *
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