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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

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Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

Maismehl für Tortillas aus gentechnikfreiem Mais

Maismehl für Tortillas aus gentechnikfreiem Mais
1,75 € *
Inhalt: 500 Gramm (0,35 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

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Minsa Masa de Nixtamal aus weissem Mais, zur Herstellung von Tortillas , Sopes und... mehr
Produktinformationen "Maismehl für Tortillas aus gentechnikfreiem Mais"

Minsa Masa de Nixtamal aus weissem Mais, zur Herstellung von Tortillas, Sopes und Quesadillas.

Das Maismehl ist aus gentechnikfreiem Mais.

Das Maismehl ist glutenfrei und daher bestens für Zöliakie Patienten geeignet.

 

Hinweis zur Herstellung von Tortillas:

Ein Beutel mit 500 g Minsa Maismehl ergibt ca. 40 Tortillas mit einem Durchmesser von 15 bis 16 cm.

Zur Herstellung der Masse vermischen Sie ca. 700 ml Wasser pro 500 g Minsa Maismehl. Vermischen Sie diese mindestens 5 Minuten lang bis eine weiche, homogene, nicht klebende Masse enstanden ist.

Den Teig ca. 30 min in einer abgedeckten Schüssel bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Nach der Ruhezeit nochmals kräftig durchkneten und dann verarbeiten. Anschließend werden kleine runde Teigbällchen geformt welche Sie dann mit unserer Tortillapresse zu dünnen Maistortillas pressen können.


Inhalt: 500g
Zutaten: weisses feines Maismehl

Ursprungsland: Mexico

 

 

nf-maismehl-fuer-tortillas-weiss_500

 

 

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Kundenbewertungen für "Maismehl für Tortillas aus gentechnikfreiem Mais"
07.07.2018

Die beste Maismehl!

Für mich ein absolutes muss bei kochen!

28.05.2018

Perfekt

Funktioniert sehr gut, endlich kann ich reine Maismehltortillas herstellen. Der Mais klebt sehr gut und lässt sich auch ohne Tortillapresse gut verarbeiten. Der Geschmack ist genau so wie er sein soll

17.05.2018

Sehr gutes Produkt - vllt besser beschriften.

Vom Geschmack und der Verarbeitung her ein gutes Produkt - ich habe den Vergleich zu richtiger selbstgemachter Masa nicht, aber unsere Tortillas sind mit diesem Mehl schon viel besser als der Schrott, den man im Supermarkt oder sogar beim örtlichen Tex-Mex Restaurant bekommt.

Was ich gerne hätte wäre eine Angabe zur Verwendung. Wieviel Mehl, wieviel Wasser? Habe da recht lange rumexperimentiert, bis ich ein gutes Verhältnis hatte. Trotz Netzrecherche. Vielleicht einfach einen Aufkleber mit einer Empfehlung drauf?

Ich werde das Produkt auf jeden Fall wieder kaufen.

11.04.2018

Sehr gut

Sehr gut.

Maseca aus meinem Land, was will ich noch mehr??

06.04.2018

Wunderbar

Me parece perfecta la prensa,no tuve ningún problema con ella.

25.02.2018

Leckeres Mehl! Gute Qualität

Das Mehl ist super! Muy contenta con la calidad y sabor de la harina. La recomiendo!

19.02.2018

Super!

Tolle Preis-Leistung-Verhältnis. Sin duda la mejor harina que he conseguido en Alemania. Muchas gracias!

07.02.2018

Das Mehl ist sehr gut, hat einen tollen Duft und lässt sich ausgezeichnet zu Tortillas verarbeiten.

Das Mehl ist sehr gut, hat einen tollen Duft und lässt sich ausgezeichnet zu Tortillas verarbeiten.

05.12.2017

muy bien

20.11.2017

I've purchased this flour for years at MM and it is reliably good.

15.11.2017

Klappt immer gut und ist sonst nicht leicht zu bekommen

07.11.2017

Lecker leckerq

wir machen Tortillas aus diesem Mehl gemischt mit dem groben Tamales Mehl. Schmeckt superlecker.

20.10.2017

ausgezeichnetes Maismehl

Das Maismehl ist viel besser als das uebliche Maseca-Maismehl aus Mexico(bzw aus USA)

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Inhalt 215 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
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