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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

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www.mercadomexicano.de

Tel.: +49 (0)931 660 88 70
Fax: +49 (0) 931 720 82 670

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mercado mexicano e.K.

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Internet: www.mercadomexicano.de

Bankverbindung:
Sparkasse Mainfranken Würzburg
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SWIFT-BIC: BYLADEM1SWU

Handelsregister: Amtsgericht Würzburg HRA 5509
Steuernummer: 257/235/11278
USt.-IdNr.: DE 813967036

 

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Inhaberin und verantwortlich für den Inhalt:
Julieta Peña de Kastner

Pibil Cooking Paste

Pibil Cooking Paste
3,75 € *
Inhalt: 0.32 Kilogramm (11,72 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 450
Pibil Cooking Paste ist eine fertige Marinade aus Achiote von Lol-Tun und wird hauptsächlich... mehr
Produktinformationen "Pibil Cooking Paste"

Pibil Cooking Paste ist eine fertige Marinade aus Achiote von Lol-Tun und wird hauptsächlich verwendet um das Gericht Cochinita Pibil herzustellen. Das Schweinefleisch wird mit der Pibil Cooking Paste eingerieben und einige Stunden bis zu einem Tag mariniert. Durch diesen Vorgang wird das Fleisch zart, danach wickelt man das Fleisch in Bananenblätter ein und läßt es in einem Sud aus Orangensaft langsam garen. Je nach Fleischsorte beträgt die Garzeit 2-3 Stunden oder mehr. Durch die Pibil Cooking Paste nimmt das Fleisch eine schöne rote Färbung an was für das Gericht das aus dem Bundesstaat Yucatan kommt typisch ist.

Auch Geflügel und Fisch können mit der Pibil Cooking Paste eingerieben werden und danach in der Pfanne kurz gegart werden, durch die Marinade nimmt das Gericht den typischen Geschmack von Achiote an.

Zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Geflügel.

 

Inhalt: 320g
Zutaten: Orangensaft, Wasser, Achiotepaste, Zwiebeln, Weinessig, Maisstärke, Gewürze, Salz, Knoblauch, Zucker, Konservierungsstoff 0,1% Kaliumsorbat.
Urspungsland: Mexiko

 

 

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Kundenbewertungen für "Pibil Cooking Paste"
09.09.2021

Lecker und autentisch.

Schmeckt sehr gut und ist autentisch. Meine Mutter kommt aus Yucatán und kocht gerne damit.

25.11.2018

Habe eben Art. 450 ausprobiert. Weltklasse !!!!

25.11.2018

Das "Teil" ist Weltklasse

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Chile Piquin Molido Chile Piquin Molido
Inhalt 100 Gramm
6,35 € *
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Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Arbol Paste Arbol Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Guajillo Paste Guajillo Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
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Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
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Pastor Cooking Paste Pastor Cooking Paste
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Inhalt 0.44 Kilogramm (5,34 € * / 1 Kilogramm)
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Salsa Verde 240g Herdez Salsa Mexicana Verde 240 g
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Chile Guajillo Entero Chile Guajillo Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
Frijoles Bayos Refritos Con Adobo Y Chile Chipotle Frijoles Bayos Refritos con Adobo y Chile Chipotle
Inhalt 0.44 Kilogramm (5,80 € * / 1 Kilogramm)
2,55 € *
Tomatillos Enteros 767 g Tomatillos Enteros 767 g
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5,40 € *
Chile Ancho Entero Chile Ancho Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
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Inhalt 25 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 30 Stück (0,16 € * / 1 Stück)
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Inhalt 0.31 Kilogramm (7,90 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 150 Gramm (1,57 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 150 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
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Salsa Verde 453g Herdez Salsa Mexicana Verde 453 g
Inhalt 0.453 Kilogramm (9,38 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 50 Gramm (4,50 € * / 100 Gramm)
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Frijoles Negros Enteros Secos Frijoles Negros Enteros Secos
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,80 € * / 1 Kilogramm)
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Salsa Taquera 240g Herdez Salsa Taquera 240 g
Inhalt 0.24 Kilogramm (11,46 € * / 1 Kilogramm)
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Arbol Paste Arbol Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Epazote Epazote
Inhalt 14 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
3,15 € *
Pasilla Paste Lol-Tun Pasilla Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
TIPP!
Salsa Serrano Estilo Tampico Salsa Serrano Estilo Tampico
Inhalt 250 Gramm (2,02 € * / 100 Gramm)
5,05 € *
Achiote Lol-Tun Achiote Lol-Tun
Inhalt 100 Gramm
2,10 € *
Weiße Maistortillas Mexicans Guanajuato Maistortillas aus weißem Mais 15 cm, 20 St....
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,40 € * / 1 Kilogramm)
3,70 € *
Pastor Cooking Paste Pastor Cooking Paste
Inhalt 0.32 Kilogramm (11,72 € * / 1 Kilogramm)
3,75 € *
Ancho Paste Ancho Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Concentrado Horchata Concentrado Horchata
Inhalt 1 Liter
6,65 € *
Cilantro en Aceite de Oliva Cilantro en Aceite de Oliva
Inhalt 100 Gramm
4,35 € *
Tomatillos Enteros 767 g Tomatillos Enteros 767 g
Inhalt 0.409 Kilogramm (13,20 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Hoja de Aguacate Hoja de Aguacate
Inhalt 14 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
3,15 € *
Mexikanischer Oregano Mexikanischer Oregano
Inhalt 25 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Fajita Gewürzmischung Fajita Gewürzmischung
Inhalt 100 Gramm
4,10 € *
Mole Negro aus Oaxaca Mayordomo Mole Negro Mayordomo aus Oaxaca 450 g
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,67 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Salsa Verde 240g Herdez Salsa Mexicana Verde 240 g
Inhalt 0.24 Kilogramm (11,46 € * / 1 Kilogramm)
2,75 € *
Rajas de Chile Poblano 340 g Rajas de Chile Poblano 340 g
Inhalt 190 Gramm (2,61 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Arbol Paste Arbol Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Achiote Escosa Achiote Escosa
Inhalt 95 Gramm (2,16 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
Chile Piquin Molido Chile Piquin Molido
Inhalt 100 Gramm
6,35 € *
Mole Rojo Mayordomo aus Oaxaca Mole Rojo Mayordomo aus Oaxaca 450 g
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,67 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
TIPP!
Cocina Mestiza Mole Verde Almendrado Estilo Guerrero Mole Verde Almendrado Estilo Guerrero
Inhalt 210 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Salsa Löffel aus Holz groß Salsa Löffel groß mit Tiermotiven
Inhalt 1 Stück
4,50 € *
Chile Ancho Flakes Chile Ancho Geschrotet
Inhalt 50 Gramm (4,30 € * / 100 Gramm)
2,15 € *
Pasilla Paste Lol-Tun Pasilla Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Vollkorntortillas Vollkorntortillas aus dem ganzen Maiskorn, ca....
Inhalt 30 Stück (0,16 € * / 1 Stück)
4,65 € *
Chile Guajillo Entero Chile Guajillo Entero
Inhalt 50 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
Mexikanisch kochen Mexikanisch kochen
Inhalt 1 Stück
16,90 € *
Chili Con Carne Chili Con Carne
Inhalt 100 Gramm
4,10 € *
Frijoles Negros Enteros Secos Frijoles Negros Enteros Secos
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,80 € * / 1 Kilogramm)
2,40 € *
Frijoles Negros Enteros La Sierra Frijoles Negros Enteros 560 g
Inhalt 0.31 Kilogramm (7,90 € * / 1 Kilogramm)
2,45 € *
Frijoles Bayos Enteros La Sierra Frijoles Bayos Enteros 560 g
Inhalt 0.31 Kilogramm (7,90 € * / 1 Kilogramm)
2,45 € *
Frijoles Bayos Refritos La Morena Frijoles Bayos Refritos
Inhalt 0.44 Kilogramm (5,34 € * / 1 Kilogramm)
2,35 € *
Maisblätter für Tamales Maisblätter für Tamales
Inhalt 30 Stück (0,16 € * / 1 Stück)
4,75 € *
TIPP!
Mole Rojo Especial Almendrado en Polvo 500 g Mole Rojo Especial Almendrado en Polvo 500 g
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,60 € * / 1 Kilogramm)
7,80 € *
Salsa Verde 210g Herdez Salsa Mexicana Verde 210 g
Inhalt 0.21 Kilogramm (10,71 € * / 1 Kilogramm)
2,25 € *
TIPP!
Sweet Chipotle Peppers La Morena Sweet Chile Chipotle 230 g
Inhalt 120 Gramm (2,38 € * / 100 Gramm)
2,85 € *
TIPP!
Chile Poblano Entero 940 g Chile Poblano Entero 940 g
Inhalt 0.57 Kilogramm (10,26 € * / 1 Kilogramm)
5,85 € *
Flor de Calabaza Lol-Tun Flor de Calabaza 340 g
Inhalt 0.12 Kilogramm (32,92 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
Salsa Verde 453g Herdez Salsa Mexicana Verde 453 g
Inhalt 0.453 Kilogramm (9,38 € * / 1 Kilogramm)
4,25 € *
Epazote en Molino Epazote en Molino
Inhalt 20 Gramm (23,75 € * / 100 Gramm)
4,75 € *
TIPP!
Mole Negro en Polvo Estilo Oaxaca Mole Negro en Polvo Estilo Oaxaca
Inhalt 0.4 Kilogramm (18,88 € * / 1 Kilogramm)
7,55 € *
Ate de Guayaba Ate de Guayaba
Inhalt 0.7 Kilogramm (7,07 € * / 1 Kilogramm)
4,95 € *
Barbecue Chipotle Sauce Salsa BBQ Chipotle
Inhalt 0.27 Kilogramm (19,81 € * / 1 Kilogramm)
5,35 € *
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