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mercado mexicano e.K.
Winterhäuser Strasse 79
97084 Würzburg / Heidingsfeld

info@mercadomexicano.de
www.mercadomexicano.de

Tel.: +49 (0)931 660 88 70
Mobil: +49 (0) 173 937 25 14
Fax: +49 (0) 931 720 82 670

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mercado mexicano e.K.

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E-Mail: info@mercadomexicano.de
Internet: www.mercadomexicano.de

Bankverbindung:
Sparkasse Mainfranken Würzburg
IBAN: DE47 7905 0000 0044 0143 06
SWIFT-BIC: BYLADEM1SWU

Handelsregister: Amtsgericht Würzburg HRA 5509
Steuernummer: 257/235/11278
USt.-IdNr.: DE 813967036

 

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Alle auf unserer Webseite www.mercado-mexicano.de veröffentlichten Bilder,Texte, Dokumente usw. sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nicht ohne unsere vorherige Genehmigung weiter verwendet, kopiert, oder in urheberrechtlich rechtswidriger Weise abgeändert genutzt werden.

 

Inhaberin und verantwortlich für den Inhalt:
Julieta Peña de Kastner

Pibil Cooking Paste

Pibil Cooking Paste
3,75 € *
Inhalt: 0.32 Kilogramm (11,72 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 450
Pibil Cooking Paste ist eine fertige Marinade aus Achiote von Lol-Tun und wird hauptsächlich... mehr
Produktinformationen "Pibil Cooking Paste"

Pibil Cooking Paste ist eine fertige Marinade aus Achiote von Lol-Tun und wird hauptsächlich verwendet um das Gericht Cochinita Pibil herzustellen. Das Schweinefleisch wird mit der Pibil Cooking Paste eingerieben und einige Stunden bis zu einem Tag mariniert. Durch diesen Vorgang wird das Fleisch zart, danach wickelt man das Fleisch in Bananenblätter ein und läßt es in einem Sud aus Orangensaft langsam garen. Je nach Fleischsorte beträgt die Garzeit 2-3 Stunden oder mehr. Durch die Pibil Cooking Paste nimmt das Fleisch eine schöne rote Färbung an was für das Gericht das aus dem Bundesstaat Yucatan kommt typisch ist.

Auch Geflügel und Fisch können mit der Pibil Cooking Paste eingerieben werden und danach in der Pfanne kurz gegart werden, durch die Marinade nimmt das Gericht den typischen Geschmack von Achiote an.

Zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Geflügel.

 

Inhalt: 320g
Zutaten: Orangensaft, Wasser, Achiotepaste, Zwiebeln, Weinessig, Maisstärke, Gewürze, Salz, Knoblauch, Zucker, Konservierungsstoff 0,1% Kaliumsorbat.
Urspungsland: Mexiko

 

 

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Kundenbewertungen für "Pibil Cooking Paste"
25.11.2018

Habe eben Art. 450 ausprobiert. Weltklasse !!!!

25.11.2018

Das "Teil" ist Weltklasse

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Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
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Achiote Lol-Tun Achiote Lol-Tun
Inhalt 100 Gramm
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Ancho Paste Ancho Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
TIPP!
Cuatro Salsitas Mexicanas Cuatro Salsitas Mexicanas
Inhalt 140 Gramm (3,54 € * / 100 Gramm)
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Pastor Cooking Paste Pastor Cooking Paste
Inhalt 0.32 Kilogramm (11,41 € * / 1 Kilogramm)
3,65 € *
Weiße Maistortillas Mexicans Guanajuato Maistortillas aus weißem Mais 15 cm, 20 St....
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,20 € * / 1 Kilogramm)
3,60 € *
Blaue Maistortillas Mexicana Guanajuato Maistortillas aus blauem Mais, 15 cm, 20 St....
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,60 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Tortillawärmer Tortillawärmer Ø 18 cm
Inhalt 1 Stück
13,35 € * 15,45 € *
Frijoles Bayos Refritos La Morena Frijoles Bayos Refritos
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Salsa Verde 240g Herdez Salsa Mexicana Verde 240 g
Inhalt 0.24 Kilogramm (11,46 € * / 1 Kilogramm)
2,75 € *
Salsa Taquera 240g Herdez Salsa Taquera 240 g
Inhalt 0.24 Kilogramm (11,46 € * / 1 Kilogramm)
2,75 € *
Pasilla Paste Lol-Tun Pasilla Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Vollkorntortillas Vollkorntortillas aus dem ganzen Maiskorn, ca....
Inhalt 30 Stück (0,16 € * / 1 Stück)
4,65 € *
Gelbe Maistortillas Mex Wraps Guanajuato Maistortillas aus gelbem Mais, 15 cm, 20 St....
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,40 € * / 1 Kilogramm)
3,70 € *
Fajita Gewürzmischung Fajita Gewürzmischung
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Frijoles Negros Enteros Secos Frijoles Negros Enteros Secos
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,80 € * / 1 Kilogramm)
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Tomatillos Enteros 767 g Tomatillos Enteros 767 g
Inhalt 0.409 Kilogramm (13,20 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Mole Negro en Polvo Estilo Oaxaca Mole Negro en Polvo Estilo Oaxaca
Inhalt 0.4 Kilogramm (18,88 € * / 1 Kilogramm)
7,55 € *
Chili Con Carne Chili Con Carne
Inhalt 100 Gramm
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Frijoles Negros Refritos La Morena Frijoles Negros Refritos
Inhalt 0.44 Kilogramm (5,34 € * / 1 Kilogramm)
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Salsa Verde 210g Herdez Salsa Mexicana Verde 210 g
Inhalt 0.21 Kilogramm (10,71 € * / 1 Kilogramm)
2,25 € *
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Inhalt 0.21 Kilogramm (7,86 € * / 1 Kilogramm)
1,65 € * 2,25 € *
Cuitlacoche Sazonado Monteblanco 215 Cuitlacoche Sazonado 215 g
Inhalt 169 Gramm (2,78 € * / 100 Gramm)
4,70 € *
Mexikanischer Oregano Mexikanischer Oregano
Inhalt 25 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Piloncillos Piloncillos
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Chile Piquin Molido Chile Piquin Molido
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
Frijoles Negros Enteros La Sierra Frijoles Negros Enteros 560 g
Inhalt 0.31 Kilogramm (7,90 € * / 1 Kilogramm)
2,45 € *
TIPP!
Chiles Jalapenos Enteros La Morena Chiles Jalapeños Enteros 210 g
Inhalt 126 Gramm (1,55 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Maisblätter für Tamales Maisblätter für Tamales
Inhalt 30 Stück (0,16 € * / 1 Stück)
4,75 € *
Mole Negro aus Oaxaca Mayordomo Mole Negro Mayordomo aus Oaxaca 450 g
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,67 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Mole Rojo Mayordomo aus Oaxaca Mole Rojo Mayordomo aus Oaxaca 450 g
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,67 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Don Pancho Mole Verde Pulver Mole Verde Especial Almendrado en Polvo 220 g
Inhalt 220 Gramm (1,43 € * / 100 Gramm)
3,15 € *
Salsa Casera 240g Herdez Salsa Mexicana Casera Roja 240 g
Inhalt 0.24 Kilogramm (11,46 € * / 1 Kilogramm)
2,75 € *
TIPP!
Tortillachips 6 eckig Tortilla Chips sechseckig
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,50 € * / 1 Kilogramm)
4,25 € *
Arbol Paste Arbol Paste
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Achiote Escosa Achiote Escosa
Inhalt 95 Gramm (2,16 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
Chile Guajillo Entero Chile Guajillo Entero
Inhalt 50 Gramm (3,90 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Molinillo Molinillo
Inhalt 1 Stück
7,25 € *
Frijoles Bayos Refritos Con Adobo Y Chile Chipotle Frijoles Bayos Refritos con Adobo y Chile Chipotle
Inhalt 0.44 Kilogramm (5,80 € * / 1 Kilogramm)
2,55 € *
TIPP!
Frijoles Negros mit Jalapenos von La Morena Frijoles Negros Refritos con Chile Jalapeños
Inhalt 0.44 Kilogramm (5,80 € * / 1 Kilogramm)
2,55 € *
Salsa Taquera 220g Herdez Salsa Taquera 220 g
Inhalt 0.22 Kilogramm (10,23 € * / 1 Kilogramm)
2,25 € *
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