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mercado mexicano e.K.
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97084 Würzburg / Heidingsfeld

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Pibil Cooking Paste

Pibil Cooking Paste
3,75 € *
Inhalt: 320 Gramm (1,17 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

  • 450
Pibil Cooking Paste ist eine fertige Marinade aus Achiote von Lol-Tun und wird hauptsächlich... mehr
Produktinformationen "Pibil Cooking Paste"

Pibil Cooking Paste ist eine fertige Marinade aus Achiote von Lol-Tun und wird hauptsächlich verwendet um das Gericht Cochinita Pibil herzustellen. Das Schweinefleisch wird mit der Pibil Cooking Paste eingerieben und einige Stunden bis zu einem Tag mariniert. Durch diesen Vorgang wird das Fleisch zart, danach wickelt man das Fleisch in Bananenblätter ein und läßt es in einem Sud aus Orangensaft langsam garen. Je nach Fleischsorte beträgt die Garzeit 2-3 Stunden oder mehr. Durch die Pibil Cooking Paste nimmt das Fleisch eine schöne rote Färbung an was für das Gericht das aus dem Bundesstaat Yucatan kommt typisch ist.

Auch Geflügel und Fisch können mit der Pibil Cooking Paste eingerieben werden und danach in der Pfanne kurz gegart werden, durch die Marinade nimmt das Gericht den typischen Geschmack von Achiote an.

Zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Geflügel.

 

Inhalt: 320g
Zutaten: Orangensaft, Wasser, Achiotepaste, Zwiebeln, Weinessig, Maisstärke, Gewürze, Salz, Knoblauch, Zucker, Konservierungsstoff 0,1% Kaliumsorbat.
Urspungsland: Mexiko

 

 

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Kundenbewertungen für "Pibil Cooking Paste"
25.11.2018

Habe eben Art. 450 ausprobiert. Weltklasse !!!!

25.11.2018

Das "Teil" ist Weltklasse

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Inhalt 560 Gramm (0,44 € * / 100 Gramm)
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Weiße Maistortillas Mexicans Guanajuato Maistortillas aus weißem Mais 15 cm, 20 St....
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Blaue Maistortillas Mexicana Guanajuato Maistortillas aus blauem Mais, 15 cm, 20 St....
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Hoja Santa Hoja Santa
Inhalt 5 Gramm (59,00 € * / 100 Gramm)
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Ancho Paste Ancho Paste
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Concentrado Jamaica Concentrado Jamaica
Inhalt 1 Liter
6,65 € *
Arbol Paste Arbol Paste
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Cuatro Salsitas Mexicanas Cuatro Salsitas Mexicanas
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Piloncillos Piloncillos
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Mole Rojo Mayordomo aus Oaxaca Mole Rojo Mayordomo aus Oaxaca 450 g
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Salsa Verde 240g Herdez Salsa Mexicana Verde 240 g
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Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Chile de Arbol en Aceite de Oliva Chile de Arbol en Aceite de Oliva
Inhalt 100 Gramm
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Cilantro en Aceite de Oliva Cilantro en Aceite de Oliva
Inhalt 100 Gramm
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Achiote Escosa Achiote Escosa
Inhalt 95 Gramm (2,16 € * / 100 Gramm)
2,05 € *
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Chili Con Carne Chili Con Carne
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
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Inhalt 780 Gramm (0,63 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Salsa Martajada 220 g Salsa Martajada 220 g
Inhalt 220 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
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NEU
Salsa Verde 453g Herdez Salsa Mexicana Verde 453 g
Inhalt 453 Gramm (0,94 € * / 100 Gramm)
4,25 € *
TIPP!
Frijoles Negros mit Jalapenos von La Morena Frijoles Negros Refritos con Jalapeños
Inhalt 440 Gramm (0,58 € * / 100 Gramm)
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Rajas de Chile Poblano San Miguel Rajas de Chile Poblano
Inhalt 220 Gramm (0,91 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Tequila Don Ramón Plata Platinium Tequila Don Ramón Plata Platinium
Inhalt 0.7 Liter (50,71 € * / 1 Liter)
35,50 € *
Salsa Xoconostle Herdez Salsa de Xoconostle Herdez
Inhalt 315 Gramm (1,57 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Salsa Chiplomango Herdez Salsa Chiplomango Herdez
Inhalt 315 Gramm (1,57 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Tomatillos Enteros Tomatillos Enteros
Inhalt 767 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
5,40 € *
Concentrado Horchata Concentrado Horchata
Inhalt 1 Liter
6,65 € *
Concentrado Tamarindo Concentrado Tamarindo
Inhalt 1 Liter
6,65 € *
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